Yu.O

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備忘録代わりにRettyを続けてます。庶民的で居心地が良く、コスパの高い、手作業の拘りが感じられるお店。。。と言う成立し難い要件で、常日頃より新規開拓。

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Yu.O

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2025

淡路島まで来てピザと言うのもなぁ。。。と一瞬思いましたが、他の方々のレビューで良さそうなのと、連日の魚介&和で猛烈に洋を欲する身体の声に従い、迷いを振り切り入店。作り手の情熱が伝わる最高のナポリピッツァでした(ナポリピッツァの定義、分かりませんが。。。)。王道マルゲリータ系とチーズ無しのアンチョビが効いたシチリアーナ。。。とタイプの異なるメニューをエンジョイ。距離とかハードルは色々ありますが、是非また行きたいお店ですね。

Yu.O

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2025

大街道駅

うどん

松山名物の鍋焼きうどん。かなりシンプルですが、また食べたくなるタイプ。いりこ出汁が効いており、柔らか牛肉もクセになるやつです。卓上の鬼びっくり七味も同様にクセになるやつですが、かけ過ぎると取り返しのつかないことになる激辛タイプにつき、こちらは要注意です。

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excellent

道後温泉駅

魚介・海鮮料理

初めての本場鯛めし。鯛や海藻などを出汁入り卵と絡めてご飯に載せてゆくスタイルとのことで、お茶漬け的なものかな?と言う当方想像と異なり、(クオリティ高めな)TKG的要素の強いメニューでした。

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excellent

今治駅

中華料理

今治名物の焼豚玉子飯。潔いシンプルな構成ですが、焼き加減とかタレの塩加減とかの絶妙さで、人気メニューであり続けてるのかなと感じます。他メニューも絶対美味しいだろうと確信持てるお店でした。