#西麻布 #日本創作料理 #古民家リノベーション #おもてなしが神 #細かなこだわり 有名人も通うと言う完全予約制の日本創作料理屋さん。 ずっと楽しみにしていたのに、まさかの予約を間違えて1ヶ月先にしていたことが判明…にもかかわらず嫌な顔1つせずに、特別に個室に通していただきました( ; ; )本当にありがとうございました( ; ; )✨ 楽しみにしていたタキシードのテーブルセットは見られませんでしたが、蝶ネクタイだけでも…!とリボンを持ってきてくれて感激です( ; ; ) お料理も飲み物もタイミングが完璧で、細やかな心遣いに終始感動していました。 お料理も、トマトのソルベが乗ったパフェのような前菜、鯛のお出汁が効いたお吸物から食べるコーンスープ、真鯛のタルタル、平貝の磯辺揚げパプリカとカボチャのペースト添え、団角牛のビーフシチュー(?)、デザートなどなどなど…どれも珍しくものばかりで全部美味しい!!! これはもうまた来たいですね…!!!