saki.yama

saki.yamaさんのMy best 2019

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大阪府

焼肉

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大正駅からさらにバスかタクシーに乗らないといけない場所にとんでもないお店があります。おまかせでオススメのこだわりの肉の部位を堪能。苦手なセンマイや心臓などの臓物系も初めて美味しくいただけました。一つ一つ口にするたびに感激!昔ながらの雰囲気の味のある店内がまた居心地よく気に入りました。常連さんが多い中、はじめての私たちにも丁寧にお肉の説明をしてくれるスタッフさんにも好感持てました。

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前菜がズラリと並ぶところや、蟹やイカなどを使った見た目のインパクトや、量の多さなど、話題になるので、友人を招待する食事会などに重宝します!もちろん味も言うことなし!日本人好みに仕上がりで、韓国料理苦手って方もきっと気にいるはず◎なんといっても名物の参鶏湯を食べてほしい。前菜ですでにお腹いっぱいなのに何杯でも食べられます!

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大阪府

たこ焼き

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ずっと行きたかったお店に誕生日祝いで連れてきてもらいました。 ワインが進むお料理の数々…ザッと10品。どれもこれもオリジナリティのある一品ばかりで、お料理が出てくるたびにワクワクして楽しかったです。ついつい飲みすぎてしまいました。 サプライズでたこ焼きにハッピーバースデーのメッセージが!ステキなおもてなしと店主の美味しいお料理で、大満足の夜でした〜 また行きたい!

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大阪府

かき氷

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かき氷の季節♡ 大阪新町にある人気店にやっと入店できた!13時オープンで、伺ったのが12時半。すでに長蛇の列でしたがギリギリ1回転目に入店できました! 。今日はイチゴが売り切れだったらしく、かわりにさくらんぼを使ったメニューが3品。 オーダーしたさくらんぼプリン氷は、さくらんぼ・アングレーズシロップ・バスク風チーズケーキ・苺グロゼイユマスカルポーネシロップ・リッチミルクエスプーマ、そしてあとからかけるカラメルソースで構成されています。もう一品は柑橘満喫氷。店長の作り出す美しい見た目と、インパクトある味のハーモニーに感動!! テレビでの露出がどんどん増えるようなので、その前に来れてよかったです。

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大阪府

お好み焼き

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以前から行きたかったお店。当日の予約でしたが早い時間だったので満席直前滑り込みで入店できました。抜け目のない接客。丁寧なお料理。居心地のいい空間。どれもちょうどいい。とても気に入りました◎また来たい!

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大阪府

うなぎ

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名物うなたね丼。鰻を卵でとじた丼。ふっくらとした鰻に半生の卵とじのコラボレーションがなんともいえない逸品。さらに玉すい。そこにも半熟卵。贅沢ランチ◎

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大阪府

焼き鳥

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グルメな知人行きつけのお店ということで、この店おすすめの料理を、次々とオーダーしてくれました! 串に刺した焼き鳥もいいですが、ここのお店はなんといっても、どれもこれも美味しいサイドメニューが充実! まずは王道のもも炙り焼き。ジューシーでふっくらしてて、本当に美味しい!ニンニクチップと柚子胡椒でいただきます。 お刺身は、希少部位のソリレスを含む3種類。ソリレスはもも肉の一部で、筋肉の塊を繊維を傷つけずに取り出せる唯ーの部位みたいです。わさび醤油と生姜醤油などそれぞれの部位に合わせたお醤油でいただきました。 さらに、ネックジャーキーや出汁うずら卵などすべてが名物料理に匹敵する個性派メニューが揃ってました◎

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大阪府

イタリア料理

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15時からオープンしてるので重宝します。夕方からスパークリングのんで陽気になれます♪ お料理はどれもこれも美味しくてお酒がより進みます◎サバのサンドウィッチは絶対食べないと!

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大阪府

うどん

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やっぱり美味しい!喉越し、コシともに好みの感じ。今日はお昼のセットにしました。うどんはかけ/ぶっかけ/生じょうゆの3つ(温・冷あり)から選べます。そこにいいサイズの鯛ちくわ天ぷら、そしてごはん(卵かけご飯orじゃこごはん)がつきます。今回は卵かけご飯にしました。専用の出汁のきいた半透明のお醤油でいただきます。あぁ、美味しかった!