ITOH-DAINNINGプロデュースのお店。新鮮な海の幸と地もの野菜のグリルをメインに肉料理もあります。本日はおすすめメニューのちらし寿司と伊達鶏の石窯焼きをいただきました。ちらし寿司は色どりも綺麗で新鮮な海の幸と野菜のコラボでとても美味しかったです。残念なのは穴子が入っている為か全体に甘だれがかかっており味が甘くなってしまいマグロなどとは合いません。別添で醤油とワサビもついてはいるのですが出来れば醤油と甘だれと好みでつけられるようにしてほしいと思いました。伊達鶏の石窯焼きはとても脂がのって表面はカリカリ中はジューシーでした。ワサビやカラシの三種類のソースがついていますが個人的には塩だけでいただくのが素材の味が引き立ちおすすめです。どちらもとても美味しいのですがコスパとしては割高感は否めません。カウンター席に座るとシェフの調理を目の前で見られるのとシェフの後ろに岩を配した庭が眺められ今回は紅葉がとても綺麗で食事を2倍楽しめました。ブリュワリーが併設されていて自家製のビールをいただけるのも魅力ですね。場所柄か外国人の観光客がたくさん訪れていました。再訪は有りですね。