Hiroshi.S
なんば駅
日本料理
日本酒初心者〜コアな愛飲者まで、高い満足度で飲める店。 厳選された日本酒はもちろんだが、お酒が進む肴もいい。 女将の高野朋和さんは、きき酒の全国大会で入賞したことがある私が、日本酒の深いところで通じ合える数少ない飲食店経営者であるばかりではなく、私が女将から啓発されることも度々ある。
ライフワークは登山と日本酒。 登山は自然への憧憬と畏怖を山を通して息子に教えつつ、自分も楽しめればと思います。 日本酒は2005年の全国きき酒選手権大会個人の部5位入賞!ですが、ここ最近は美味しく楽しく呑むことに幸せを感じています。
Hiroshi.S
なんば駅
日本料理
日本酒初心者〜コアな愛飲者まで、高い満足度で飲める店。 厳選された日本酒はもちろんだが、お酒が進む肴もいい。 女将の高野朋和さんは、きき酒の全国大会で入賞したことがある私が、日本酒の深いところで通じ合える数少ない飲食店経営者であるばかりではなく、私が女将から啓発されることも度々ある。