Toshihiko Ogawa

車のディーラーに寄った後、以前から気になっていたこの店に訪店。 13時少し過ぎた時間で、前に並んでいたのが5、6人、しかし、並んでいると、次々と客足が途絶えず、着席する時には後ろに20人ぐらい並んでいました…。 初めてなので特製ラーメンをオーダー‼︎ 辛さ＝普通、痺れ＝普通の極めてノーマルな仕様。 まずは、スープですが、濃厚で担々麺を食べているかのよう。最初はもう少し辛さが欲しいかなと思っていましたが、後半は汗がポタポタ…。 麺は太麺のモチモチ麺、コシもありスープによく絡んで美味い。そしてチャーシューはトロトロで角煮のような柔らかさ！美味い！大満足でした‼︎ ご馳走様でした。 #いつも行列のラーメン屋

飯田橋駅すぐそば、古びた雑居ビルのカウンターしかないラーメン屋さん‼︎ 今回は雲呑麺 980円を注文！ 分厚い油膜がはっていて、熱々のスープ! 油膜の下はサッパリ鳥ダシ‼︎ 大量の青葱と混ざって美味いです。 麺は中細麺でチョット柔らかい…、個人的には硬くてぱっつん系がよかったけど…。 雲呑は熱々、食べる時には注意が必要です。スープに良く絡んで美味いです。 全体的にまとまっていて美味しく頂きました。 ごちそうさまでした。 #いつも行列 #スープを飲み干すラーメン #ラーメン

暑い時は、麻婆豆腐が食べたい…、カレーも食べたい、麺類が食べたい…！ そんな時は全てを一緒に味わえるこの店へと言うことで神保町の源来酒家に同僚達と訪店。 12時過ぎに到着、しかし、お盆休みの中なのに、オフィス街なのにすでに数人の行列が…。流石人気店！ しかし、回転が良いようで十分待たずに店に入ることが出来ました。 私はチーズ入りの汁なし＝千百円、同僚は普通の麻婆カレー麺＝千円をオーダー‼︎ 汁なしは座席の前でガスバーナーでチーズを焼いて焼きチーズにしてくれる…幸せです。それだけでテンションMaxに… 味はカレーと麻婆豆腐が程良くミックスされて、辛ウマしでした。 汁なしは麻婆豆腐の味が強かったのですが、同僚の話では 汁ありはカレーの味が強いということでした。不思議です。 次は汁ありを食べなければ ご馳走様でした。 #行列が絶えない #体が温まる

ミシュランガイド ビブグルマン掲載の人気店。 開店すぐの11時20分頃に到着、すでに10人以上並んでいました。 20分程待ち入店。まずは、ビールとスジぽん‼︎ そして、お好み焼きは三人で、筋焼き、ミックス、豚トマトチーズの三品と焼きそばをオーダー。 店員が焼いて持ってきてくれるお好み焼きは、すべて、家庭では焼けないふわふわの食感で言うことなしです ミックスは、タコ、エビ等、具材が多く、具材の旨さを楽しめます。 トマトとチーズ？お好み焼きとしては微妙とも思ったこの組み合わせも きじ だからこその味になり美味い！ 筋焼き、これは鉄板ですから言うことありません！ 焼きそばも麺が旨い！ ご馳走様でした。 #ミシュランガイド掲載店 #行列が絶えない #行列してでも食べたい