江崎光記

江崎光記さんのMy best 2021

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東京都

天丼

江崎光記

蔵前で珍しくランチをすることになり 「蔵前 ランチ」で検索し良さげな天丼屋さんを発見!!! 事前の評価が高く、お手頃なお値段なので即決でした。 12時30分位にいきましたが、かなり空いてました。 テーブルが真ん中にあるだけで小さなお店です。 ご家族で運営されてるようなお店なのかなとおもいました。 ランチ天丼の海老3点をオーダー800円。 出てきた瞬間「小さい。。」とおもってしまいました。 ちょっと不安だったのですが、お味はぐっど!! 特にタレが最高。濃すぎないタレに衣がしっかり絡んで天丼なのに油っこさが全然なかったです。 お吸い物も一緒に頼めばよかったなと公開してるのでまた次いくときはお吸い物もたのみます。 キャッシュオンリーです。 #老舗の天丼

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東京都

とんかつ

江崎光記

仕事おわりにずっーと行きたいと思ってた虎ノ門ヒルズにあるとんかつ屋さん。 「つかんと」 虎ノ門横丁の一角にあり、おしゃれな雰囲気のとんかつ屋さん。 夜は、飲み屋としても営業しており仕事おわりに飲みに来てる人が多めな印象です。 ここのオーダーは、お肉を二種類選ぶのが定番らしく、ロースやヒレだけでなくタン、レバー、ハツなどあるのが一回では終われないお店やと思います。 定食目当てでしたが、夜はやってないようで 今日はロースのカツ丼をオーダー(ハツやタンでは小さすぎるらしい) 出てきた瞬間イメージしてた、カツ丼と違うってなりました。 だってご飯に卵がとじてあるんですよ。 とじた玉子がのってるんじゃなくてすでにご飯と絡み合った状態なんです。 このスタイルは初めてー! そして肝心のカツは、中はピンクでしっかり熱が入っており味も生姜がしっかりきいた味付けでした。 次は定食でハツとタンを楽しみたい。 PayPay使えたのでいまとってもお得ですよー! #おしゃとんかつ #至高のうなぎ

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静岡県

ひつまぶし

江崎光記

静岡駅周辺で宿泊し、美味しいランチを食べて帰りたいなと考え「静岡 うなぎ」で検索。 上位のなかで今回はPayPayが使える店舗を選定しました。※このときは20%還元がやっており、還元上限も高かったので一番効率よく獲得できる為 並ぶと思い、オープンちょぃ前にいったのですが並びは0。。。おかしいなと思ったらこちらのお店予約制でした。。。 ダメ元で入ってみたら運よく2名枠が30分だけあいてたのでそれまでなら!ということで入れてもらいました! お店の機転素晴らしい!!! 今回はひつまぶしをオーダー3000円! オーダー後、5分ほどででてきたので対応はかなり早かったです。 うなぎはお肉がぷりぷり、お店独自のタレで濃すぎずしっかりとうなぎの果肉の味がしっかりと伝わる仕上がりでした。 ひつまぶしなのでだしと合わせて三回は楽しめる贅沢ランチ。 是非、予約してからいってみてください。 #至高のうなぎ