日光旅行1日目の夜は ｢中禅寺金谷ホテル｣へ。 天然かけ流し温泉に入ってから、ディナータイム。 ビールは｢日光三猿麦酒｣を、キレのある サッパリとした味わい、オードブルと共に…。 スープは そら豆のポタージュ。 栃木の茄子と天然鱸のオーブン焼き、とちぎ霧降高原 牛フィレ肉のポワレ。 どれも 新鮮な季節のお野菜が添えられいて 美味です。 最後のデザート、マンゴーのソフトクリームに とちおとめなどの季節のフルーツ添え。 静かに ゆっくり時が流れ、ホテル自慢のフルコースを 存分に味わう事が出来ました(*ˊᵕˋ* )
鈴木 知子さんのMy best 2019
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東北道 上河内スマートICから 近くにある 古民家のお蕎麦屋さん。 駐車場には 遠方からのお客様と見られる車でいっぱい。 土曜日の13時頃 お天気 イマイチでしたが 店内は賑わってました！ 美味しいお蕎麦を食べたくなると こちらに…今回は一年ぶりとなりました。 白黒のセットを 美味しく頂きました(๑>ᴗ<๑)
川越氷川神社、参拝の前に 腹ごしらえ。 ″女性限定ランチセット″をオーダー。 暑くて まずは生ビール。 間もなく そば豆腐が…これが もちもちで美味しい！ シャキシャキサラダと カラッと揚がった野菜天丼、女性に優しい 程よい量で メインの 十割蕎麦。 細くて喉越しが良く 汁も 蕎麦湯で 美味しく頂きました。 デザートの そばアイスは カリカリのそばの実がアクセントになって良かったです(〃'▽'〃)
氷川神社の参拝を済ませ 涼みに境内横の氷川会館へ。 白くて綺麗な建物の中では 結婚式を挙げたカップルが(๑•ᴗ•๑) 縁むすび風鈴の開催中 期間限定で食べられる 彩り風鈴のピーチを アイスコーヒーのセットでオーダー。 爽やかな甘さのムースの上には 桃の果実いっぱいのジュレが…。 店内は 落ち着いた雰囲気で 心地よく、美味しいおやつタイムとなりました♡