Takuya Hiraoka
なにわ橋駅
寿司
鯵 梅肉風味の山かけ 剣先イカ レモンと塩 徳島 めいち鯛 北海道 縞海老 味噌 小肌 鱧 梅肉 塩竈 本鮪 北寄貝 鰯 金目鯛 ポン酢 芽ねぎ 胡瓜 かます 炙り 塩 鰹 炙り ポン酢 塩竈 本鮪 とろ あら汁 めいち鯛、鱧 雲丹 いくら 小丼 かます 炙り 先日帰阪の際に。 15品おまかせ+αでお願いしました。 かますと鰹のとろ部位の炙りの食べ比べがどちらも秀逸。 あとはやや小ぶりながら脂の乗った鰯、北海道の縞海老等も堪能しました。 かますは素晴らしすぎたのでアンコール。 #sushi #sushilover