N.Hitomi

N.HitomiさんのMy best 2021

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山口県

和食

N.Hitomi

<ランチ> 日替わり定食  山口市 予算    ¥720 席     カウンター席       座席 駐車場   店舗前に4台 場所は 道の駅 仁保の郷を通り 徳地方面へ国道376号線を道なりに進み 橋を渡り直ぐの左にあります。 (徳地総合支所・山口銀行のずっと手前) 2021.1.19 「徳地屋」とくじや 山口市徳地堀1916-1 ☎︎ 非公開      電話にでる状況ではないため   定休日  土・日・祭日 営業時間 11:30~14:00 本日のメニュー(日替わり) ¥720税込 PayPay支払いok 定食はコーヒー付き 鯛あら炊き定食   豚ヒレカツ定食   親子どんぶり定食 塩さば定食 鳥からあげ定食 とんかつ定食 本日の日替わりメニューは3種類 定番は 肉うどん定食  ¥620 他は 肉うどん単品   ¥520 鯛あら炊き定食と塩さば定食 魚料理を続けて頂きましたが、ホント臭みがなく美味しい(((o(*゚▽゚*)o)))♡ 汁物も煮詰めた感じもなく、薄味だけど出汁が効いて美味しい。 メイン料理 小鉢    4品 漬物 汁物 塩さば定食は さらに 巻き寿司1個 女性のご飯は小盛り 男性はどんぶり飯 ご飯は、おかわりok 鯛あら炊きは抜群に美味しい♪( ´▽`) 女性2人でされていますが、 少し時間がかかります。 平日のランチのみの営業 お客さんが次々に来られ 食べたらサッサと帰られています。 ご近所さんのお勤めの方かなぁって感じがします。 メニューが毎日変わるので、楽しみです♪ 昨年徳地スタンプラリーに参加 当選したのが「徳地屋」 え?何処にあるの(`・∀・´) 何度か通り過ぎて 山口市内からだと 橋を渡ったら直ぐですよ♪ って地元の方に教えて頂きました。 ほぼ毎日のように5回食べましたが、副菜は毎回変わりました。 地元に愛される定食屋さんって感じです。 紹介した友人も安くて美味しいと、友人を紹介してと口コミって凄いなと思います。

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山口県

イタリア料理

N.Hitomi

<創作料理> 完全予約制       低温調理  山口市 メニュー  コース料理のみ(全て税込)        ランチ(2時間)       ランチコース         ¥6,600       ランチスペシャルコース         ¥11,000              ディナー(2時間)       nanohanaコース         ¥6,600       シェフ高木コース         ¥11,000       クリスマスディナー                     (2時間30分) ¥13,200 席     1階       カウンター席       テープル席       2階       個室        2部屋 駐車場   店舗前2台       近くに有料駐車場 場所は 県道204号線 湯田温泉メイン通り 天下一品湯田温泉店と萩山口信用金庫湯田支店の間に入り次の交差点を右折 翠山荘の向かい側になります 2021.11.19 「nanohana」なのはな 住所    山口市湯田温泉3丁目3-4 ☎︎ 083-922-1312 定休日   日曜日 営業時間  11:00~14:00 17:30~23:00 nanohanaコース¥6,600  ハタのカルパッチョ  長州鷄水炊き風スープ  焼秋刀魚飯  舞茸ジェラート生ハム巻き  ヒラソ モッツァレラ ハナッコリー巻き  天草ポーク ラダー  デザート タルトタタン アラ モード           飲み物  カシスオレンジ  ¥880   濃厚なカシスと濃厚で濃縮還元ではな   いオレンジ使用   濃縮還元でないと言いながらも   もっと美味しいのを出しんさいや   と常々思っていましたが   マジ美味しい   絶対オススメ     ハイボール   ¥770   サントリー知多   濃いめにして頂きました   ハイボールを初めて飲みました   これも美味しいです♪  ※ここ生ビールが有りません   瓶ビールのみ     とりあえず生ビール     って言えないのが寂しい(T ^ T) 料理は どれも時間をかけて仕込みされ 肉・魚の臭みが全くない なかなかこの値段で あり得ないと思います ただデザートは ん〜焼き菓子も欲しかった コーヒーも焙煎からされて美味しい あ!パンも3種類あって 一度に出なくて ひとつずつ熱いのが提供される これも手作りで美味しい 果実酒も手作り つまり何から何まで手作りされています 前は一品料理もあったそうですが 仕込みが大変だしコロナ禍でコースのみになったようです 値段が一緒なので確認したところ ランチもディナーも同じメニューだそうです 値段の差は仕込みに要する時間の差 そんだけ時間をかける  お料理って何かしらと興味があります ひとり忘年会で ランチスペシャルコース来月予約しよう   っと   予約はホームページが便利 月替わりにメニューが変わるとか決まってはいないようです 2回目以降は お客さんに同じメニューはならないようにしているそうです 前回がいつだったのか予約の時に伝えた方が良いですね(^-^)v