Yuki MasudaさんのMy best 2017

見た目からしてあっさりしたスープなのに、しっかりした味と甘みに衝撃を受けた。 つけ麺もラーメンも極太麺が好きだったがここの麺は極太でなくともコシがあることを教えてくれた。 ラーメンにはこういうものもあるのだと教えてくれた一杯。 今ではリピーターです。

つけ麺 肉増し 醤油ベースのスープでドロドロじゃないのにしっかり味があり甘味もあって美味しい。

特製つけ麺 玉ねぎ増し 炙りチャーシュー

つけ麺を求めて入ったが、同伴者の味噌ラーメンを少し貰ったらもうはまりました。 つけ麺、中華そばも食べましたが味噌ラーメンがイチオシです。 今度は油そばにも挑戦しようと思います。