Yuko Ogihara

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美味しいもの大好きで、都内美味しいものがあればどこにでも出没します。 特にイタリアンが大好きで、自宅でも良く作ります。 グルメな友人のおかげで全く飲めなかったワインや日本酒が飲めるように、 子供の頃食わず嫌いだったものもどんどん食せるようになりました! 皆様と”美味しい情報”を交換できたら嬉しいです。

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好きなジャンル

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Yuko Ogihara

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excellent

bills 銀座

店舗情報

銀座一丁目駅

ダイニングバー

2007年、日本に初上陸し、”世界一の朝食”と一世風靡し、 行列必至だったbills 現在では姉妹店も増え、予約も受け付けているので 以前より入店しやすくなっていました。 今回、友人からの提案で、ランチタイムに事前に予約頂き 銀座店に訪問。 銀座にあるのも今回の提案で初めて知り、、、 CHANELの向かいのビルの Okura Houseの12Fにあります。 EVを降りると広くてラグジュアリーな空間が広がり、 日本人以外のお客さんも多くて、まるで海外のよう、、、 半円のソファー席がいくつも並び、個室でなくとも プライベート感があって落ち着くシート。 メニューはQRコードで読み取り式。 友人達と取り分けて頂きました。 ■キヌアサラダ、レモンドレッシング キヌア、キビ、アボカド、コーンのサラダ、 ポーチドエッグ添え 1800円 食べる直前に自分たちで混ぜ合わせます。 キビがアクセントになっていて歯ごたえもよく とっても美味しい~いくらでも食べ続けられそうな美味しいサラダ。 ■リコッタパンケーキ - フレッシュバナナ、 ハニーコームバター 2200円 数年前に頂いたときより美味しく感じました。 スフレタイプでふわっふわ。 噛まなくとも口の中でほどけるやわらかさ。 ■スパゲッティ - ケール&ピスタチオピストー 2000円 パスタも美味しい!!! billsでパスタを食すのは初。 パスタの茹で加減、塩加減共に好みでした。 ■パブロバ - マンゴー、パッションフルーツ、 ローズウォータークリーム 1400円 ニュージーランドの伝統菓子パブロバ。 焼いたメレンゲベースにホイップした生クリームをのせて フルーツを飾り付けたもの。 さくさくと軽やかでこれまで食べたことがない新食感。 ■カフェラテ 950円 ラテアートが施され、見た目もGOOD! サービスもとてもよかったし、 次回はディナーで訪問したい!!!

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キノココチ ヨコハマ

店舗情報

南部市場駅

カフェ

横浜方面へ行った際にディナーで立ち寄りました。 今年3月に南部市場の海辺広場にオープンしたばかり。 市場の新鮮な野菜などが購入できるお店やスーパー、 いろんなお店があって楽しい雰囲気。 目の前が広場で、天井も高く、 とにかく広くて開放感ある温かな空間。 夕日や夜空など自然も感じられる素敵すぎるロケーション。 おしゃれな雑貨や家具なども販売。 モーニングからオープンしていて、 新鮮なサラダバーやスイーツ、お子様メニューなど 幅広いメニュー展開。 店内中央にはキッズスペースがあり、 大きなクマのぬいぐるみ、塗り絵、遊具などもあり お子様連れ大歓迎♪ ■シーザーサラダ 半熟卵のせ 748円 彩りもよく葉野菜だけでなくいろんな野菜が入っていて美味しい♪ 厚切りベーコンがいいアクセントになっています。 ■キノコの王様 ポルチーニのクリームパスタ(スープ・ポップオーバー食べ放題)1,078円 茹で加減、塩加減といいとっても美味しい!!! スープやポップオーバーは、ブッフェ台まで取りに行くシステム。 ■プレミアムハンバーグ (スープ・ポップオーバー食べ放題)1,078円 ソースはデミグラス、和風おろし、ポルチーニ、 シャリアピンから選べます。 ぎっしりお肉が詰まっていてまるで肉塊のような食べごたえがあるハンバーグでした。 個人的にはもう少し柔らかめでジューシーさがあるほうが好み。 ■3 種のココットグラタン(スープ・ポップオーバー食べ放題)1,078円 ポルチーニグラタン、ポークポトフ、エッグカレードリア3種類を 1度に楽しめる1品。トリュフの香りで。 ビジュアルもかわいく、これはどれもとっても美味しくて◎ ■ピッツァ・クアトロフォルマッジ 858円 とっても本格的なピッツアでした。 サックサクの焼き立て、蜂蜜をかけていただきます。 チーズのバランスも良くて、美味しかった~ ■バーニャカウダ- 528円 ソースがまず美味しい。なので何をつけても美味しく。 ■クラシカルな かためプリン 528円+カフェラテ 卵をたっぷり使って濃厚に、そして固めに焼き上げた 流行りのクラシックプリン。 コーヒーセットで700円、カフェラテで+100円で バラでオーダーするより更にお得に頂きました。 料理の提供もとても早く、 1つ1つ丁寧に作られているのがわかります。 初訪問でいろいろ食べたくて気になるメニューをオーダーして 友人たちとシェアしたのですが、 いろいろオーダーしなくても、 定食のように1品だけオーダーしても スープなどが付くセットメニューもあり、 かなりリーズナブルで使いやすいお店という印象を受けました。 目の前の広場にはクリスマスツリーのイルミネーションが デコレーションされていてとッテも素敵な雰囲気。 また立ち寄りたい場所のひとつになりました。

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大宮 鮨 まつもと

店舗情報

大宮駅

寿司

お寿司好きの友人がみつけてくれたお店! ミシュランガイド2019,2020で 2年連続一つ星を獲得した赤坂の名店の姉妹店。 大宮駅から徒歩5分ほど。 大通りに面するCOMO大宮ビルの中にあり、 わかりやすかったです。 暖簾の先には白木のカウンターが広がり、 個室もいくつかあります。 メニューはコースのみ。 この日はカウンター席で おまかせ握り(特上)コース 18000円税込 すべて赤酢で握られた江戸前鮨と旬の逸品料理が楽しめる コース。 ◆一番出汁 濃厚なシジミのスープからスタート ◆前菜5種(粕漬け入り) 柿の白和え 松前漬け 蟹、松茸の真薯 南京かぼちゃのお漬物 奈良漬胡瓜とザーサイ どれも一口サイズで シャンパンがすすみます。 ◆逸品料理 ハタ、本マグロ、しめ鯖のお造り 塩ボンズにもみじおろしをいれた自家製だれが お刺身それぞれの美味しさを引き出しとても美味しかったです。 ◆ウニ食べ比べ ロシア産 塩水雲丹 根室産 バフン雲丹 利尻産 紫雲丹 パリッとした海苔が美味しい!! それぞれ巻いて頂きましたが 甘さや後味がそれぞれ異なり味の違いが楽しく♪ ◆握り4種 トロタクの握り ヒラメ ボリビアの岩塩と酢橘 ボタンエビ 甘鯛の炙り  赤貝 シャリは少し小さめにして頂いたのですが 赤酢飯とネタとのバランスがとてもよかったです。 ◆茶碗蒸し(トリュフ入り) トリュフのスライスも入り、 ほのかに香るトリュフが最高! 茶碗蒸しってお腹いっぱいになりがちだけれど 同店のは量が他店で供される 1/2ぐらいでちょうどよかったです。 ◆のどぐろ飯 塩漬けキャビアと酢橘、金箔ものりゴージャス! ◆握り3種 ◯アジ  九条ネギをあたりバチで擦った薬味を添えて ◯大トロ  少しだけ炙ることで甘さを引き出しています ◯イカ雲丹  同店のスペシャリテ。目の前で最後の仕上げ♪ 口の中でとろけます。 ◆穴子 ほんのり温かく、ほろほろと口の中でほどける美味しさ。 ◆手巻き カンピョウの塩加減もちょうどよく。 海苔自体が美味しいので、こちらも絶品でした。 ◆玉子焼き 目の前でささっと飾りきり!あれ? 包丁が動いていたなと思っていたら 素敵すぎる模様が!!! 丁寧に蒸し上げてあり、プリンのよう、、、 ◆留椀 濃いめの赤だし。 出すタイミングを聞いてくださり、 最後の握りの前あたりから、、、 一緒にいただけてとてもよかったです。 ◆甘味 わらび餅とパンナコッタ 甘さのバランスがちょうどよく。 カウンタ-にずっと飾られていたきれいなオブジェはなんと 大将お手製の楊枝! 食紅で黄色やピンクに染め上げているのだそう。 とても話しやすい大将で、 最後もいろ~~~んな話に花が咲き。 楽しい夜でした。 赤坂本店にも行ってみたくなりました! 接待や記念日のお祝いなどにも最適♪ オススメなお店です!!!

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全席個室居酒屋 北丸 新宿南口店

店舗情報

新宿三丁目駅

居酒屋

新宿って居酒屋はたくさんあれどハズレも多い、、、 今回行ったお店は、美味しさ、清潔感、サービス、コスパもいいし また行きたい思える居酒屋さんでした。 新宿南口駅から徒歩1分! コロナ対策万全!全席完全個室! 靴を脱いであがるので一歩お店の中に入ると とってもくつろげます~ 四季を感じる旬の食材本来の美味しさが味わえる 創作料理がウリ! すべてタッチパネル式でオーダー。 スタッフを呼んで、くるまで待って、、、なんていう あの待たされる感じがないだけで こんなにストレスないものなんですね。 ■和牛たたき和風サラダ 968円 上品な赤身の風味にサラダとは思えない贅沢さです♪ 色合いよくいろんな野菜が入っていて食べごたえ抜群。 ドレッシングの量も適量。 ■ピリ辛きゅうり 462円 ネーミングどおり、ピリ辛! 冷たくて、ぴりっと美味しい~お酒のアテにちょうどいい~ ■五種箱盛り 2,178円 市場から直送された旬の鮮魚を贅沢な五種盛り合わせ。 同店の人気メニュー。 ■雪室じゃが芋のポテトサラダ 792円 厚切りベーコン、揚げ蕎麦、 いろんな食感が入っていて美味しかった~~~ ■焼きすきしゃぶ 1,298円 これは個人的にはもう少しレアがよかったな~ ■黒毛和牛xうに 946円 これ1個でかなりのボリューム! 酢飯がなくても充分美味しい。 ■クリームチーズのてん天ぷら 748円 揚げ物もいいですね~ クリーミーで美味しかった~ ■蓮根ど海老挟み 748円 よくあるレンコン挟みあげより食べやすく、 日本酒が飲みたくなりました。 他にも食べてみたいメニューがあるので 新宿で集まる機会があったら再訪したい~ 今回アラカルトでオーダーしたのだけれど コースメニューもお得です♪

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近江うし焼肉 にくTATSU 渋谷店

店舗情報

渋谷駅

焼肉

以前、青山店に行って美味しかったので いつか銀座店にも、、、と思っていたら、 3店舗目が渋谷にオープンしたと聞きつけ 焼肉好き女子と行ってきました! 場所はMODIの裏手の坂道の途中にあり、 わかりやすい立地です。 完全個室、その上換気機能完備で、コロナ対策ばっちりで 「23:00までの営業」「酒類の提供」を堂々と! 全く他のお客さんの姿もみえず、声も聞こえないほど、 それぞれがVIPルームのようなしっかりした広い個室で 居心地も最高!!! サービス/チャージ料とってないというのが驚き! 同店のウリはなんといっても日本三大和牛のひとつ A5等級(最上級)の近江牛が堪能できること! 10,000円(税込)コースに飲み放題(1980円)をつけて いただきました。 サラダや締めの食事、デザートも選べるのですが、 個々にバラバラでオーダー可能というのも嬉しい。 ■キムチ・ナムル5種 ■選べるサラダ  にくTATSUサラダ、友人はチョレギサラダ ■ユッケ ■サーロインの炙り寿司 ■本日の前菜2種 近江牛とキノコの煮こごり アボカドの白和え ■塩もの ・極上タン塩 ・極上ハラミ ・サーロインステーキ ・極上ヒレステーキ どれも脂がほどよくのって芳香な肉の香りも 楽しめてとろける美味しさ。 ■タンカツサンド カリッと上がったカツに濃厚ソース、 口の中にいれるとほろほろとタンがほどけ、 オリジナリティがあってとっても美味しかった~ ■極上ロース焼きすき ~一口ご飯を添えて~ かなりの大きさで厚みもあり、 食べごたえありました。 とってもとっても美味しかった~~~ ■タレもの ・トモサンカク ・ウチモモ 添えられたさつまいもは下茹でしてあります。 お肉の出てくる順番も量も適量! ■選べる〆もの 冷麺とクッパをシェアしました。 クッパの出汁がなんともいえぬやさしいスープなのに しっかりコクもあり、御飯の量などバランスもよく。 どちらも美味しすぎて完食。 ■選べるデザート 手焼き最中黒糖アイス、友人はほうじ茶アイス。 ここで予約のときに仕込んでおいた メッセージプレートが登場!!! 普段の感謝の気持ちをしたためてみたら かなりびっくりしてくれて、サプライズ大成功!!! 飲み放題のドリンクはどれも美味しく 樽生ビール、美ら海塩トマトサワー、超炭酸角ハイボールなど。 ワインや日本酒、サワーなどお肉と一緒に楽しめるラインナップで 随所にこだわりも感じました。 スタッフのかたも笑顔が多く、 とても居心地が良い時間を過ごさせていただきました。 接待、デート、家族、友人との会食、 どんなシチュエーションでもどんな相手でも ご案内したら喜んでくれるお店だなあと改めて。 また行きたい!!!