Ryo Koyama

Ryo KoyamaさんのMy best 2019

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Ryo Koyama

#写真を撮りたくなる料理 ベスト! お通しのレベルから、一皿一皿への説明、情熱が一貫して素晴らしい!! 特に普段そんなに野菜を食べない人でも、ここの野菜の濃さには唸るハズ! 今回はすべて単品注文 落ち着いた空間でゆっくり小さく味わう お通しはお猪口のようなサイズ それぞれに全然違う味わいで、ほどよく味覚を刺激してくれる トマトの酸味は幸せ一杯を口の中に広げてくれた(写真2枚目) ワサビ、醤油からやはり特別 もちろん目でも楽しませてくれたが、それ以上に満足感が上がる 野菜のフルコースを…と思って来店したが、想像以上の時間だった お皿も可愛かったのでパシャ(๑´ڡ`๑)

3

沖縄県

日本料理

Ryo Koyama

知人に勧められて訪れた「沖縄らしくない」割烹料理のお店 外観からも雰囲気が良い この日はコースを注文、次々と出てくる皿はすべて美味 それぞれが美食で、日本らしいのはお造りと握り だが…それもただ素材だけではない 築地からの仕入れているので、遜色ないのはもちろんだが、全てに工夫が施されている… こうしたものを発見し、大将に聴いてみるといい…弾みますよ!!(笑) ヒントは醤油( ̄ー ̄)ニヤリ 付け合わせる岩塩やマスタードなどにもかなりこだわりがあるので念入りに味わうとより愉しめます!! お値段は味がとても良いので高いという印象はない 皆に知ってもらいたくなる、とてもRettyに合っている名店でした♪ 最初はあまり喋らなかったが、大将はよく話してくれる 食へのこだわりや愛情がこれでもかと伝わるのもまた心地よい #名店

4

東京都

割烹・小料理屋

Ryo Koyama

肉系で迷っていたが、雰囲気と気まぐれで入店… 最近店選びを外さないと豪語していたが、何の前情報も仕入れずに入店は流石にドキドキ… 外さなかった! むしろ最近では1番ランチ!! まずお茶がアツアツなのがいい… ポットに入っているお茶がきちんと熱い そしてメニュー選びでは半分売り切れ御免で焼魚定食に… 刺し身と迷ってたからこれも良い(選択する手間が省けたぜw) 雰囲気、客層も良く、前からおじ様たちが食べに来ている印象があったけど、肥えてるからね♪ 音楽も心地よく、この時期にありがたい湿度の高さを感じた ちなみに鯖のお味は抜群… 米も美味しい、味噌汁も旨い… 最高でした! 御馳走様m(_ _)m

5

沖縄県

しゃぶしゃぶ

Ryo Koyama

入ったときは全然何も知らないままでしたが、コース一択のあぐー豚のしゃぶしゃぶ それもしゃぶしゃぶしたお湯が素晴らしいスープに大変身する、スーパー美味い脂です!!!! 5,000円のコースらしく、海ぶどうももずくも美味しいし、あぐー豚にはびっくりさせられます! 初めて食べる方なら、いつも食べているものとはまったく異なる! そんな印象をバッチリ与えられるでしょう!! 何よりもスタッフが色々お気遣いしてくれるんです 写真も撮ってくれるし、むしろこっちより笑顔だし、応援したくなるスタッフってすごいですよね! エネルギーいっぱい! 腹いっぱい! サイコーでした!!! 追記)お釣りで2千円札をピン札で!渡してくれる沖縄ならでは、いえ、まつもとのスタッフさんならではおもてなし! やっぱりサイコー #最高のサービス

Ryo Koyama

ワカメ無料で頂かないのは勿体無い! 食べ方が分からなかったけど、周りを見るとちょい乗せ(笑) 蕎麦そのものがとても美味しく、2日連続のリピーター 蕎麦湯もよい! とても安い(>ω<)

7

東京都

イタリア料理

Ryo Koyama

ここのところの最強コスパ!!!! ¥1,500でこれは申し訳ないなぁ〜と… ピザがとにかく美味しかったのはもちろん、空気もいい ガヤガヤしててもこういうのは好きです 個人的には最後のエスプレッソとデザートが美味しいのに驚き ランチメニューでここまで美味しくいただかせてもらって… いいんですか!? まぁ予想の通り人気店です ランチも予約したほうがいいです

8

東京都

ラーメン

Ryo Koyama

午後1時からの並びだし…待ち時間は25分程度 先に食券のシステムで、案内係は感じがとても好い! 一言で言うなら滲みた… 写真は煮卵チャーシュー付きのみそつけめん(普通240g)に野菜とにんにくを増したもの 普段二郎も食べる私、こってりには及ばないが、にんにくを入れれば濃厚な味わいが楽しめた… 野菜もアツアツで、中には豚の脂の旨いところがゴロゴロと… チャーシューそのものも柔らかく旨い、煮卵も安心できる味わい… 麺は食べごたえのある麺で、スープとの絡みはまずまずだが、纏う野菜がスープも引き連れなんとその… ここまで評価高いのは久々なので、ベスト入りを決めました! 通りかかった方は是非に!! #みそらーめん

9

東京都

鉄板焼き

Ryo Koyama

肉が違うのだよ肉が… 鉄板焼きだと確かに夜のほうが(他の方が申すようにニオイの面で)いいのかもしれない だけど昼で!この開放感! 私の場合は解放感!! 堪りませんなー 特に「オヒトリサマ」の私にはカウンター席がありがたい! ちょっと穴場感があるけど、一度食べればリピーターになると思われる ハンバーグは近場で美味しいところ見つけていたので、最初知人に薦めていただいたときにはチョット苦い顔しちゃいました あっさり最高値叩き出してくれてます! #肉好きが通う #安うまランチ