柴康隆さんのMy best 2017

ランチで、訪問しました！ 写真は、前回とまとめてとなります。 前回、ハンバーグカレーを頂いたので、今回は 絶対食べて見たかった、和牛ホホ肉のビーフカレーをお願いしました。 ホホ肉の赤ワイン煮込みとかは、有るけど ホホ肉カレーとはどんな味だろう？ 和牛ホホ肉とゆで卵をトッピングし、ご飯は500gでお願いしました。 これにランチには、サラダが付きます。 それ程待つ事無く、カレーが出て来ました。 一口食べて、びっくり！ トロトロのホホ肉と、カレーの相性が抜群にいい。 美味い！つい声に出た… あっと言う間に完食でした！ 帰る時にオーナーから、ホホ肉カレーと出逢ってカレー屋さんを始めた事を聞きました。 ご馳走さまでした！ #カレー探検隊

沖縄で有名な、スープカレー専門店に行きました。 あじとやグリルドチキンカレーに軟骨ソーキをトッピングしました。 ターメリックライスに上に、パリパリのチキン。 たっぷりの沖縄野菜に、トロトロのソーキ。 スープも黒糖と様々なスパイスが効いて絶品。 ライスもお代わり出来、大満足でした。 ご馳走様でした。 #ご褒美ランチ #地元民に愛される店 #カレー探検隊

ランチで訪問しました 日本家屋の風情のある老舗の外観 ここが、江戸時代から続く名店で”鰻のせいろ蒸し”の発祥の店です 中に入ると、落ち着いた座席のテーブルに案内されました 早速、前から考えていた、特せいろ蒸しをお願いしました 30〜40分ぐらいして、ようやく登場しました もう、ふらふら状態 蓋を開けると、タレの甘い香りが 鰻の表面はしっかり焼かれこんがり感があり、中はふっくらとした食感と、鰻の旨味とタレがじんわりと浸み込んだご飯 驚きの美味さでした ご馳走さまでした

客先との打合に向かう途中、少し廻り道して訪問しました 豚丼の一太郎さん、久しぶりです メニュー表も新しくなっており、豚の生姜焼き重が増えたような？ 営業時間も少し、延長したみたいですね 今日は、道中考えていた、豚ロース重 大盛りと豚バラ丼大盛り 温玉付でお願いしました 暫くたってから、豚バラ丼をお願いね〜と言添えて ワクワクしながら、待つ事10分！ 豚ロース重が着丼 お肉も柔らかく、ジュシー タレがご飯に染みて、美味い！ あれ〜豚バラ丼がフライングで登場して来た！ ヨット早い 取り敢えず、ロース重を片付けなければ〜 折角だから、両方並べてみた(笑) 豚バラ丼も、ロース重に負けない美味しさ 肉の旨味タップリで、温玉と良く合う 味、ボリューム全て大満足です♡ ご馳走さまでした