Keita Tsue

あざみ野駅から徒歩5分ぐらいの場所で、外からは店内や料理の内容などが想像しづらく、存在は知っていましたが初めて訪れました。入ってみると落ち着いた店内で、しっかりしたお料理でした。 よくある（？）話で、もっと早く行ってみれば良かったと思いました。 今回は数量限定の手ごねハンバーグを注文しました。一度は終わってしまったと言われましたが、ラス1でしたとてもしっかりとお肉の風味が感じられつつ、玉ねぎなの和風ソースのおかげでさっぱりとした味わいで美味しかったです。 カップルや家族連れ、お一人で（私も今回は1人）と客層が広いことからも愛されるお店なんだなと感じました。 初めての利用で一品しか味わってないので遠慮してgood評価です。

赤坂から恵比寿に移転した宮崎料理屋さん。 味と値段で考えるとホントにベストではないかと思います。焼酎も有名どころから普通は見かけないもの、そして霧島の20度もあって宮崎人にとってはまさに…という感じです。 以前のオフィスが赤坂にあった時に知ってファンになり、その後オフィスが恵比寿に移転するということで個人的に勝手に深いご縁を感じるお店でもあります。 お通しのお肉のホロホロの美味しさから感動します。

以前から行きたいとは思っていたけど、なかなか行けずにいて、ついに家族で初トライ。妻とともにこれまでいかなかったことを後悔しました（笑） かつて札幌出張の時に現地で食べたモノに勝るとも劣らない、全く臭みやクセのないめちゃくちゃ美味しいラム（メニューでは生ラム）でした。 札幌出身の知人が「あそこは美味い！」と言ってたのは「この辺にしては美味い」ということではなく、ガチウマのことだったのだと改めて思いました。 ラムは食べた後も翌日も胃にも優しいのでした。

正月休み最終日の1月4日、豪徳寺をぶらぶら。 もともと他の店に行こうと思っていたのですが、あいにく休みで、あてもなく歩いていると渋すぎる店を見つけました。 正直なところ恐る恐るのチャレンジ的な選択だったのですが、老夫婦お二人で切り盛りするお店はほっこりする（普通に美味しい）お店でした。店頭にあった「おかげさまで60年」というのはやはり正直に愚直にやってこられた結果なのでしょう。入れ替わりに「今年もよろしくお願いします」と常連さんと思しき人も来店されてました。 普段いかに濃い味の料理を食べているかも痛感しました。優しい味って素晴らしいと再認識しました。