Mayumi Yamamoto

Mayumi YamamotoさんのMy best 2024

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Mayumi Yamamoto

これが飲みたくてやってきた! 帰ってきた「やみつきエール麻婆」!! スパイシービール好きとしては絶対飲みたいと思っていた1杯。ついに飲む時が来ました。 香りから青山椒が効いてて、飲むとシビ辛!うまーーい!!これは飲む麻婆だ!麻婆のいいところがビールにしっかり詰まってる!あー、飲みに来てよかった!最高! もう1つのスパイシービール、ゆずこしょうサワーも注文。こちらは麻婆よりはまろやかな辛み。サワーらしく、ゆずの爽やかさにそっと寄り添う青唐辛子の爽やかさ。こちらも美味。 もう1杯注文したのはみかんヘイジー。甘さよりもみかんの柔らかい酸味のあるビールで美味しい。 おつまみは名物の燻製。これもビールにめっちゃ合うんだよなぁ。 あぁ、NAMACHAんのビールはめっちゃファンです!

Mayumi Yamamoto

めっちゃ好みなブルータップを見つけてしまった! 京都西陣のカフェの地下に入ると目の前に並ぶビールタンク!その奥の奥にタップルームの入り口がある。 本当に知る人ぞ知るというようなバーカウンターのみのお店。 古き良きイングランドのおしゃれさを醸し出す店内、めっちゃ雰囲気いいです! もちろんビールもおいしい!しっかりした味の中に新しさがあるそんな味。 京都のブルーパブではめっちゃオススメです!ビール好きはぜひ!

3

京都府

立ち飲み

Mayumi Yamamoto

遂に行きたかった井倉木材に!!! 平日、雨が降りそうな空模様。 日暮前の時間に伺うと、この日はそんなに混んでなく、外の立ち飲みテーブルにつくことができました。 木材屋さんの軒先で飲むなんて、これがめっちゃ楽しみだった! 期待通り、丁寧に調理された料理はどれも美味しく、本当に最高!京都最高! 立ち飲み&外飲み好きにはたまらないお店です。また行きたい!!

4

北海道

魚介・海鮮料理

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礼文島で食べた生バフンウニ丼が忘れられない美味しさだった!! 今まで食べたウニってなんだったんだってくらい美味しかった笑 最近はウニが高く、時価で8,000円でしたが、食べる価値ありでした。 二人分を注文するのは躊躇して(笑)、ミックスフライ定食にしたけど、これもめっちゃ美味しかった! バフンウニの季節だったら、礼文島に行ったら絶対オススメできるお店です!

5

熊本県

バー

Mayumi Yamamoto

まるで異世界! 奈落のネオンサインが印象的なお店です。 訪問時間が遅くて名物の中華は食べれなかったのですが、今回お目当てはクラフトビール ! ブルワリーさんとコラボしたこのお店オリジナルのクラフトビールをいただきました! IPAスタイルのビールはフルーティで美味しかった! お店の雰囲気含めて、めっちゃオススメできるお店です!

6

熊本県

立ち飲み

Mayumi Yamamoto

クラフトビールの知識豊富な店主がやってる立ち飲みです! メニューは手帳に手書き。お客さんから回ってきました(笑) 店主1人でやっているので、席前にある入れ物にお金を事前に入れておくシステム。注文に応じて精算していってくれます。 国内、国外含めて珍しいビールのラインナップ。 店主や他のお客さんとクラフトビールの話で盛り上がりました! ビール好きには絶対オススメできるお店です!

7

新潟県

バー

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佐渡島のマイクロブルワリーに行ってきました! オシャレなタップルーム。 この日のタップには私の大好物のスパイシーなビールが!EXというチリペッパーのセゾンです。これが後味ピリピリで辛うまーーー!! 個性的なビールも作っていて、その時その時で色んなビールに出会えるお店です!テイクアウトもできるので佐渡島に行ったらぜひ!

Mayumi Yamamoto

またまた来てしまったうちゅうのタップルーム。敷地内の日帰り温泉に入ってそのままGO! マンダラシムコーというDDH DIPAをいただく。めっちゃホップが効いててジューシーなIPA。うまし! タップルーム外のテーブルで飲んだら本当に最高! 暑くもなく寒くもなく、空は青空、気持ちいい風。 ビールがおいしいに決まってる! アクセスはあまり良くないけど、ビール好きなら一度は行ってほしいオススメのお店です。

9

熊本県

バー

Mayumi Yamamoto

熊本の美味しいクラフトビールが明るいうちから飲めるお店! 15時の開店と同時に行きました! 立ち飲みカウンターメインのおしゃれなビアバー 。 定番タップの熊本クラフトビールのペールエールと、限定のMazeru Mazeruという巨峰とシャインマスカットを使ったサワーエールを飲みました! どちらもフルーティでめっちゃ美味しかったです! 店長さんにビールにこだわりのある熊本のオススメのお店も教えてもらってめっちゃホクホクでした! また行きたいと思えるお店です!オススメです!

10

新潟県

焼き鳥

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佐渡島といえば海鮮と思いきや、めちゃうまな焼き鳥屋さんにで会いました! 地元の人も通う人気のお店です。本店は数年前にリニューアルしたみたいでお店もきれい。 焼き鳥は間違いなくうまい! あと、生姜が効いたモツ煮も最高だった! 季節のキムチがオクラと効いて注文。こちらも最高。 偶然カウンターでお隣になった地元の方とも話が弾み、とても良い夜を過ごせました! 佐渡島に行くならオススメしたいお店ですね!