Mayumi Yamamoto

Mayumi YamamotoさんのMy best 2024

シェアする

  • facebook
Mayumi Yamamoto

これが飲みたくてやってきた! 帰ってきた「やみつきエール麻婆」!! スパイシービール好きとしては絶対飲みたいと思っていた1杯。ついに飲む時が来ました。 香りから青山椒が効いてて、飲むとシビ辛!うまーーい!!これは飲む麻婆だ!麻婆のいいところがビールにしっかり詰まってる!あー、飲みに来てよかった!最高! もう1つのスパイシービール、ゆずこしょうサワーも注文。こちらは麻婆よりはまろやかな辛み。サワーらしく、ゆずの爽やかさにそっと寄り添う青唐辛子の爽やかさ。こちらも美味。 もう1杯注文したのはみかんヘイジー。甘さよりもみかんの柔らかい酸味のあるビールで美味しい。 おつまみは名物の燻製。これもビールにめっちゃ合うんだよなぁ。 あぁ、NAMACHAんのビールはめっちゃファンです!

2

京都府

クラフトビアバー

Mayumi Yamamoto

めっちゃ好みなブルータップを見つけてしまった! 京都西陣のカフェの地下に入ると目の前に並ぶビールタンク!その奥の奥にタップルームの入り口がある。 本当に知る人ぞ知るというようなバーカウンターのみのお店。 古き良きイングランドのおしゃれさを醸し出す店内、めっちゃ雰囲気いいです! もちろんビールもおいしい!しっかりした味の中に新しさがあるそんな味。 京都のブルーパブではめっちゃオススメです!ビール好きはぜひ!

3

京都府

立ち飲み

Mayumi Yamamoto

遂に行きたかった井倉木材に!!! 平日、雨が降りそうな空模様。 日暮前の時間に伺うと、この日はそんなに混んでなく、外の立ち飲みテーブルにつくことができました。 木材屋さんの軒先で飲むなんて、これがめっちゃ楽しみだった! 期待通り、丁寧に調理された料理はどれも美味しく、本当に最高!京都最高! 立ち飲み&外飲み好きにはたまらないお店です。また行きたい!!

4

北海道

魚介・海鮮料理

Mayumi Yamamoto

礼文島で食べた生バフンウニ丼が忘れられない美味しさだった!! 今まで食べたウニってなんだったんだってくらい美味しかった笑 最近はウニが高く、時価で8,000円でしたが、食べる価値ありでした。 二人分を注文するのは躊躇して(笑)、ミックスフライ定食にしたけど、これもめっちゃ美味しかった! バフンウニの季節だったら、礼文島に行ったら絶対オススメできるお店です!

5

熊本県

バー

Mayumi Yamamoto

まるで異世界! 奈落のネオンサインが印象的なお店です。 訪問時間が遅くて名物の中華は食べれなかったのですが、今回お目当てはクラフトビール ! ブルワリーさんとコラボしたこのお店オリジナルのクラフトビールをいただきました! IPAスタイルのビールはフルーティで美味しかった! お店の雰囲気含めて、めっちゃオススメできるお店です!

6

熊本県

立ち飲み

Mayumi Yamamoto

クラフトビールの知識豊富な店主がやってる立ち飲みです! メニューは手帳に手書き。お客さんから回ってきました(笑) 店主1人でやっているので、席前にある入れ物にお金を事前に入れておくシステム。注文に応じて精算していってくれます。 国内、国外含めて珍しいビールのラインナップ。 店主や他のお客さんとクラフトビールの話で盛り上がりました! ビール好きには絶対オススメできるお店です!

7

群馬県

クラフトビアバー

Mayumi Yamamoto

ついにお店で飲む時が来た! 前にテイクアウトしたシンキチ醸造。今日は高崎に一泊なので、飲みに来ました! 相変わらず、レトロな外観。店内はレトロながら落ち着く店内。 1杯目は名前のないぶどうIPA。爽やかなぶどうの気配を感じつつ、軽やかで美味しい! 2杯目は酸っぱい苺という苺エール。そこまで酸味は強くないけど、いちごの香りをちょうどよく切り取っていて、しつこくなく美味しい! お店で飲めるので料理もオーダー。 たまレバという、たまねぎとレバーの和え物が最高! 煮込みも最高! だし巻き玉子も最高! なにこれ、最高! 美味しいビールと美味しいおつまみで最高の夜になりました。 また飲みに来たいな。

8

新潟県

焼き鳥

Mayumi Yamamoto

佐渡島といえば海鮮と思いきや、めちゃうまな焼き鳥屋さんにで会いました! 地元の人も通う人気のお店です。本店は数年前にリニューアルしたみたいでお店もきれい。 焼き鳥は間違いなくうまい! あと、生姜が効いたモツ煮も最高だった! 季節のキムチがオクラと効いて注文。こちらも最高。 偶然カウンターでお隣になった地元の方とも話が弾み、とても良い夜を過ごせました! 佐渡島に行くならオススメしたいお店ですね!

9

新潟県

バー

Mayumi Yamamoto

佐渡島のマイクロブルワリーに行ってきました! オシャレなタップルーム。 この日のタップには私の大好物のスパイシーなビールが!EXというチリペッパーのセゾンです。これが後味ピリピリで辛うまーーー!! 個性的なビールも作っていて、その時その時で色んなビールに出会えるお店です!テイクアウトもできるので佐渡島に行ったらぜひ!

10

群馬県

焼き鳥

Mayumi Yamamoto

焼き鳥も雰囲気も最高に好みのお店に出会いました! 太田市の老舗の焼き鳥屋さんです。 事前に電話予約して訪問。 大きいカウンターと、座敷のテーブル席があるお店です。 お通しの菜の花のお浸しから心奪われました!1人分がめっちゃ多い。これでお酒グビグビいけちゃう笑 焼き鳥もどれも美味しいー!和からしが付いてくるのは珍しいかも? そして!青森県産ニンニクのホイル焼きが最高だった!粒が大きく、ホックホク。 メニューは焼き鳥メインで少ないかもですが、焼き鳥好きであれば十分。 太田市でオススメできるお店です!