Mayumi Yamamoto

Mayumi YamamotoさんのMy best 2019

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京都府

お好み焼き

Mayumi Yamamoto

マイベストねぎ焼き! 四条大宮のディープスポットでこんなに美味しいねぎ焼きが食べれるなんて! 出来上がりまで時間がかかりますとのことで、ほかのアテをつまみながらビールを飲んで待ちます♪ 丁寧に焼き上げられるねぎ焼き。山盛りのねぎが、出来上がりには半分以下に(*´◒`*) 口に入れるとホアホアのあまーいネギが口いっぱいに広がって最高に幸せ♪ 甘辛いソースと蒸し焼きにされてトロトロになったネギが絶妙です。ネギ好きには堪らない(*≧∀≦*)! カウンターと立ち飲みスペースがある小さなお店で、常連さんも多いですが、一見さんもあたたかく迎えてくれて、不思議な一体感のある素敵なお店でした♪ #マイベストねぎ焼き #ねぎ好きには堪らない #京都のディープスポット

2

北海道

魚介・海鮮料理

Mayumi Yamamoto

ずっと行きたかったはちきょう!つっこ飯は想像以上に美味しかった!! 2週間前に本店の方に電話したらすでに満席。本店の近くにある別亭おやじに電話するとカウンターで空きがあり無事予約。 目当てのつっこ飯を早速注文。合わせて名物のホッケの開きも一緒に^^ ビールはやっぱりサッポロクラシック!大きいホッケをつつきながらクラシックを飲むと北海道帰って来たなぁと実感。 そして待ちに待ったつっこ飯! おいさーおいさーという掛け声に合わせて溢れるまで盛られるキラキラのいくら! こんなに盛ってしょっぱくないのかなーと思いきや、甘めの味付けでごはんに対していくら大盛りでも飽きなく食べれる!とっても美味しいいいー! これは癖になるなぁ。また行きたい! #いくら大盛り #つっこ飯 #予約必須 #観光客におすすめ

3

埼玉県

スイーツ

Mayumi Yamamoto

今まで食べたかき氷でベスト!! 8月の末に訪問。30分ほど並んで入店。 秘伝みつとあずきのかき氷を注文。 このみつが本当に美味!今までは果実系のシロップばかり食べてましたが、このみつは個人的にハマる味!これ目当てでまた長瀞に来たいくらい(^∇^)♪ 氷もふわふわで口溶けよき。 これはまた来年の夏も行こう♪( ´θ`) #ふわふわのかき氷  #秘伝みつ  #行列してでも食べたい

4

京都府

居酒屋

Mayumi Yamamoto

こんなお店が家の近くに欲しい(≧∀≦)! 四条大宮駅駅前の人気の立ち飲み!入れないかも?と思うくらいの人口密度で、ダメ元で聞いてみたら奥にギリギリ2人入れるスペースに、人をかき分けながらの入店(笑) 飲み物も食べ物もなんでも安い!生ビール250円!しかもうまい(*´Д`*)! 人口密度高いけど、お互いに場所を譲り合いながらこの場を楽しんでる感じがめっちゃいいですね。 また京都に行ったら寄りたいなぁー。 #最強のコスパ #人気の立ち飲み #旅行にて

5

神奈川県

イタリア料理

Mayumi Yamamoto

北鎌倉に2月にできたばかりのレストラン。元は江ノ島で「Loagi」というレストランをやっていた秋月シェフのお店です。 オープンしたばかりとのことで、今はディナーはお知り合いや前のお店からのお客さんが大半とのことですが、この日も予約で満席。とても人気です^ ^ ディナーは7000円のコースのみ。全9品のコースは量もちょうどよくメニューのバリエーション豊かで満足度が高い内容でした^ ^ 季節柄、春野菜を使ったメニューが多く、舌で春を楽しむことができました♪ 特に印象に残ったのは北海道興部町の牛乳を使った新玉ねぎのスープ。興部町の生産者の方から直接仕入れた牛乳らしく、新玉ねぎの優しい甘さと牛乳のコクがあり、とても美味しかった! メインの前には手打ちパスタが2種類。和風なソースがとても美味しく、パスタもモチモチ(*´ω`*) ワインにもこだわり、日本のワインは直接生産者に会いに行って畑を視察するほど。 ビールも湘南のブルワリーのクラフトビール。金柑を使ったビールはほどよい柑橘の香りがあり、軽やかで美味しかった! 店内はカウンターと長机が一つだけですが、こじんまりとしつつ座席がゆったり取られてて、落ち着いてディナーを楽しむことができました。 #創作和食 #落ち着ける店内 #ワインにこだわり

6

東京都

創作料理

Mayumi Yamamoto

中華とスペインの異色の共演!ディナーコースを予約して行ってきました! この日は通常コースに、上海蟹の紹興酒漬けと白子の麻婆豆腐が追加されたコースをお願いしました。コースは、スパニッシュとチャイニーズが交互に登場します。 一皿一皿登場するたびに驚きがありますね。 特に美味しかった、、上海蟹の紹興酒漬け! こんなに旨味が凝縮されるのかと思うくらいに味が濃厚。そしてこれが日本酒に合うのだな。 あと印象に残ったのは「高坂鶏のよだれ鶏」「を、三段活用」。 よだれ鷄もとても美味しいのですが、そのタレを餃子、山椒麺、豆乳スープで余すところなく頂けます。これがとっても美味。 白子の麻婆豆腐も美味しかった!白子と麻婆って合うんだなぁと。白子がプラスされてさらに濃厚さが増して美味しかったな。 コースに入ってないけど、大きいパエリアパンで各テーブルを回るエンターテイメントも楽しい。そしておすそ分けされたパエリアも美味でした^^ 今度は鎌倉の「イチリン ハナレ」にも訪問したいな。 #話題の新店  #スパニッシュ×中華  #カジュアルディナー

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神奈川県

ビストロ

Mayumi Yamamoto

念願のリゾットキーマカレー!!前回来た時に、お腹いっぱいで諦めてしまったリゾットカレーを食べに行きました! チーズリゾットとキーマカレーの組み合わせがこんなに合うなんてー(๑˃̵ᴗ˂̵)! これだけでワインが進む進む(笑) これはまた食べに行こう! #食べるべきメニューあり #リゾットキーマカレー