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忘れやすいので、備忘録として。
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花畑町(旧:熊本城前)駅
焼き鳥
金曜、夜、カウンター利用。 さっぱりとした下味付きのたっぷり大根おろし➕大将が目の前で焼く豚バラ串➕ビール=「昇天」の公式を体験してきました。 1番人気の「手羽先」は食べやすくコンパクトにカットされています。 「う巻き卵焼き」「ささみ明太」もとても美味しかったです。(写真撮り忘れ>_<) お店の雰囲気も騒がしくなく、でも上品すぎることもなく居心地が大変よく、リピ確定です。
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辛島町駅
ステーキ
サイコロカルビステーキランチセット(肉300g) 2298円 久々にお尋ね。ランチ利用。 以前、訪れるたびに食べていた「オリジナルステーキ」がない。 店主に尋ねると「価格高騰に伴い渋々メニューから外さざるを得なかった」との。 類似の種類の肉がなかったことからカット済みであるサイコロカルビステーキランチセットを注文。 ランチメニューのためご飯おかわり無料のサービス。 到着したのは、空腹をくすぐるジュージュー音。鉄板から立ち上がる蒸気。 各席に置いてある紙エプロンを着衣し、いざ実食。 うん!うまいっ!ジューシー!肉汁溢れてる!肉に添えられたバターが溶けていいコク! 以前食べていたメニューがなく寂しく感じた気持ちはどこへ。新しい大好きなメニューと出会えました。大満足。