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忘れやすいので、備忘録として。

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御代志駅

うどん

以前市販されていた五島うどんなるものを食べ、あご出汁スープがとても美味しかった印象があり、こちらを訪問。 五島庵うどん680円 海老天190円 うどん大盛り120円 計990円 普段食べない五島うどんならではの細麺。 讃岐うどんのコシをイメージすると少し柔らかめ。 出汁はあっさりとしていて、優しいお味。スープ全て完飲できる味です。(濃い味の出汁が好きな人には少し物足りないか) 量はあったのにサラッと食べられとても美味しかったです。 平日昼間13:00入店も、満員で次から次にお客さんが来ていました。

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上熊本駅

もんじゃ焼き

昼飲みで利用。 焼き方は写真付きのボードを見れば作れます。 何より毎回運ばれてくるビールの上澄みがシャリシャリに凍っているぐらいキンキン。→一瞬で飲んでしまいます。 自分達以外のお客さんは全て女性。 11:30〜オープンですが、人気店のため予約必須です。(木曜の昼間に行きましたが、オープン以降すぐ満員、お待ちのお客さん数組いました。) 【注文】 ①なんじゃもん(3品選ぶ) チーズ、明太、もち ②ハイ辛もん(3品選ぶ)→お酒を飲んでたのでお店の方にオススメで選んでもらいました。 ゲソ、梅しそ、ちりめん

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辛島町駅

寿司

マグロ食べたいならココ!ぶつ切りマグロのなんとまあうまいこと! メニューも豊富。 日本酒飲まずにはいられない! 最後の写真は「白い角煮」。オススメです。

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2022

花畑町(旧:熊本城前)駅

焼き鳥

金曜、夜、カウンター利用。 さっぱりとした下味付きのたっぷり大根おろし➕大将が目の前で焼く豚バラ串➕ビール=「昇天」の公式を体験してきました。 1番人気の「手羽先」は食べやすくコンパクトにカットされています。 「う巻き卵焼き」「ささみ明太」もとても美味しかったです。(写真撮り忘れ>_<) お店の雰囲気も騒がしくなく、でも上品すぎることもなく居心地が大変よく、リピ確定です。

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辛島町駅

ステーキ

サイコロカルビステーキランチセット(肉300g) 2298円 久々にお尋ね。ランチ利用。 以前、訪れるたびに食べていた「オリジナルステーキ」がない。 店主に尋ねると「価格高騰に伴い渋々メニューから外さざるを得なかった」との。 類似の種類の肉がなかったことからカット済みであるサイコロカルビステーキランチセットを注文。 ランチメニューのためご飯おかわり無料のサービス。 到着したのは、空腹をくすぐるジュージュー音。鉄板から立ち上がる蒸気。 各席に置いてある紙エプロンを着衣し、いざ実食。 うん!うまいっ!ジューシー!肉汁溢れてる!肉に添えられたバターが溶けていいコク! 以前食べていたメニューがなく寂しく感じた気持ちはどこへ。新しい大好きなメニューと出会えました。大満足。