Castro KONDO

近所のスーパーのフードコーナーにあったころから通っています ずっと家族でやっていて、しばらく以前から昼間だけの営業になってます きつねうどんと卵丼のセットを頼むことが多いのですが。疲れた身体の隅々に回るような美味しい出汁です。 麺はさぬきうどんと言うよりは出汁を引き立てる大阪うどん系。 登録商標のぶっカレーも美味しいですが、普通のカレーうどんもとても美味しい。牛肉も結構良いのを使っています。 この店の特徴は何事も丁寧と言うところかな、店内も常にすみずみまで清潔で、フロアの人も常に目配りしています。出汁をはじめ、盛り付けや配膳もこころ配っています。 20年ひと月ほど休業していたので心配していましたが、10月下旬に再開したので一安心