食堂小林

いよいよ開店します⤵プレオ―プンを３日間ヤりきりました❗大正ロマンな店内で純米酒。。

鰹出汁をジュレにした山かけの小鉢です(⌒‐⌒)流石は服部栄養専門学校の同級生です＼(^o^)／常に料理の進化を考える❗自分も頑張ります‼共通の友達には3年連続東京ミシュラン３つ星も居ます

自慢のチャ―シュ―は、ローリエと或動物系を投入して煮ていきます