2020.9.17(木)19:00 前々日に予約をお願いしたときから好印象で期待値高めで来店♡ 実際にその日仕入れた魚を見て選ぶシステムなので基本的にメニューはありませんでした! 何もわからなかったので調理法でおすすめの魚を教えてもらい言われるがままに注文(笑) まずつきだしが鮪の中落ちでびっくり。生臭さも全くない、、。 お造りもひとつひとつが分厚くて新鮮。特に鰤と鮪は食べ応えありました。 魚の種類は忘れたのですが(すみません)手羽先はお肉みたいな感じもしますが、ホロホロと身がとれて柔らかくてお肉より美味しいです(笑) 最後は金目鯛の煮付け。野菜も柔らかいのですが、魚は特にホロッホロ。ちょっと箸で触っただけで崩れます。濃すぎない味付けで食べやすかったです。 あと1杯ずつお酒も呑みましたが、2人で8000円ちょうど。食べた品数が少なかったのもありますが、そんなに高くなく大満足でした♡ ランチがかなり人気みたいでなかなか気が引けますが絶対に行ってみようと思います! ご馳走さまでした♡♡