近場でふぐとスッポンを食べれるお店を！と探して割烹くいしん坊さんへ♪ 予約の電話から感じの良い対応！ 人気店＆年末だった為、希望日はことごとく満席だったところを色々調整して頂きました(^^;;) ありがとうございました♪ 割烹というだけあって素敵な店構え！ 店の中央に庭がありそれを囲むように個室やカウンター席があるので、市街地にもかかわらず店内は静かな空気が流れています 実家の両親、旦那、私、娘と娘の彼氏の6人で訪店 こちらのお店は、各々のコース注文になっています 今回、私は父と同じくスッポンコースを頂きました♪ (スッポンは2名～になります) 他の4人はフグコースを注文 【スッポンコース】 ※前菜三種盛り合わせ 柿と春菊の白和え・つぶ貝 紅芋卵焼き・紅葉さつま ※スッポンの生血 ※スッポンの肝たれ焼き ※スッポンの唐揚げ ※スッポンの茶碗蒸し ※スッポン鍋（まる鍋） ※スッポン雑炊 ※香物 ※デザート 杏仁豆腐とレモンゼリー 【トラフグコース】 ※ふぐ皮ポン酢和え ※前菜三点盛り ※ふぐ刺し ※ふぐの唐揚げ ※ふぐ鍋 最初はしゃぶしゃぶで ※ふぐ雑炊 ※香の物 ※デザート 【追加】 ※和牛(静岡育ち)陶板焼き ※アワビステーキ ※焼き白子 最初の前菜三点盛りから綺麗さに期待が高まります！ こちらはお店の方が鍋奉行をしてくれるので丁度良いタイミングで食べられるのも嬉しい♡ スッポンの肝たれ焼きや茶碗蒸しは初めて食べたけど美味しかった〜♪ なんとも良い出汁が出るんだよね スッポン三昧に大満足！(≧∇≦)b 追加注文の陶板焼きも「静岡育ち」が、さっぱり目のお肉で凄く食べやすい！ アワビのステーキも焼き加減最高！ 美味しいに決まってるよね♪ 次の日、お肌プルプルにはならなかったけど〜( ᵕㅅᵕ̩̩ ) 他のコースも食べみたいと思わせるお店でした！ ごちそうさまでした♪(っ˘ڡ˘ς) #くいしん坊 #スッポンコース #カウンター席あり #皆様に福＝ふくがありますように #2022年11月
H.Sanoさんの My best 2023
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6ヶ月待ちのプリンが北海道からやってきた〜♪ «٩(*´ ꒳ `*)۶» Ⓡ麻里さんや田町さん、他の皆さんの投稿を見て食べてみたかったプリン！ 注文しようとホームページを確認するも4ヶ月待ちで断念！(༎ຶ⌑༎ຶ) その後暫くして、やっぱり食べたいとホームページを確認すると6ヶ月待ち? ｶﾞｰΣ(`･ω･Ⅲ)ｰﾝ (今は4ヶ月待ちになってます) ちょうど何かで取り上げられたらしく更にお届けが遅くなってる！ (´；ω；｀) なにせ、手作業で1日18個しか出来ないプリンだからね♪ けど今回は意を決して電話しました！ (注文は電話のみ) 8月の頭に注文して2月到着 (･ω･`;)) だけど…冬は牛乳の脂肪分が多いので濃いめのプリン、夏はあっさりめのプリンとの事なので、冬で良かったかも〜♪( ᐛ )و 届いたプリンは素焼きの器に入ってズッシリ重く見るからに美味しそ〜♪ ・搾りたての成分無調整生乳 ・日本で唯一の純国産鶏の卵 ・ビートからできたてんさい糖 ・よつ葉の生クリーム ・湧き水 こだわりの材料で作られたプリン！ 2層になっていて上はしっかり濃厚 下はねっとり柔らかい 美味しさが舌に絡みつく〜！( ꈍᴗꈍ) 生地にまぜ混んであるカラメルソースの味がなんとも言えず懐かしいような美味しさ♡ 賞味期限5日の間にカラメル味から卵が濃厚に感じられる味に変化するらしい！ けど…早くいっぱい食べたい自分もいる！(￣▽￣;) 娘は「なんで2個頼まなかったの！」と文句を言い出す始末(;´д｀)ﾄﾎﾎ… 賞味期限あと2日♪ 味の変化を楽しみつつチビチビ食べまーす(*˘︶˘*)✨ 本当はスプーン片手に器ごと抱えてプリンを食べたいけど… 雑菌繁殖の為、禁止との注意書きありです！⚠︎注意⚠︎ ごちそうさまでした♪(っ˘ڡ˘ς) #エゾアムプリン #ミノムシのような外観のお店 #2023年4月より値上げ #ホームページが可愛い #器は再利用できる
【駿河湾の宝石を食す4646 ①】 今季、久しぶりに桜えびが大漁とのニュースを見てTOMOKOさんと桜海老を食べに行く事に♪ 地元名産品でありながら桜海老料理を食べに行くって事、実は今まで無かった私…(￣▽￣;) なにせ、あの殻のゴソゴソした感じと長〜いヒゲが邪魔だし… スーパーや魚屋さんで生桜海老を見掛けても素通りꉂ(ˊᗜˋ*) かろうじて釜揚げ（茹で）桜海老を買うくらい！ 買っても割り箸でぐるぐるして丁寧にヒゲを取ってました(^^;;) 桜海老料理を出すお店を色々調べて、数あるお店の中から「くらさわや」さんに決めた〜！ 生、釜揚げ、かき揚げは勿論、桜海老の釜飯まで付いた桜海老フルコース♡ 釜飯が付いてるってのが決め手♪ 以前の投稿を見るとこれに桜海老のお饅頭？真薯？や桜海老の酢の物が付いてたようだけど最近は無くなってしまったようで残念(>_<) 人気店で凄く混むという情報をもとに開店1時間前に到着( ｰ̀֊ｰ́)و 駐車場は10台しか無く狭いので注意！ 順番の名前を書くも7番目で開店から10分後位に入店できました まずは生桜海老と釜揚げ桜海老が！ 両方とも思ったより量もあります 釜揚げは茹でたて？温かい！ パクリと1口〜(ˊᗜˋ๑) あれっ？ 殻やヒゲが柔らかくて全然気にならない!? そしてあまーい♡美味しー♡ パクパクと箸が止まらなーい！ あっという間に食べてしまった(^^;;) TOMOKOさんから 「Sanoさん、食べるの早すぎじゃない？いつものSanoさんじゃ無い！」 なんて言われる始末！(〃∇〃) 続いてかき揚げが金のお皿にのってうやうやしく登場！ 極力、衣の付いていない薄ーいかき揚げだけど…(^_^;) サクッと揚がっていてこれまた最高！ 塩で頂くのでしっかり桜海老の風味を感じられます♪ 最後に出て来た釜飯〜蓋を開けると桜海老がびっしり!! しゃもじを入れると…ふかふかの感覚が手から伝わってきます！ ちょっと薄味だったので、かき揚げの塩をふりふりして…（¯꒳¯٥) これは大満足!!d(≧▽≦*) なんで今まで食べに来なかったのかと激しく後悔！（ㅠ_ㅠ） あまりの美味しさにその数日後、両親を連れて再訪〜(ᵔᗜᵔ*) 17時からの夜営業に18時到着 先客は1組いただけだったので待つのが嫌な方は夜がお勧め！ ただし、食べ終わって外へ出た時（18時45分）には本日終了の札が掛かっていたので電話での確認必須かも？ そもそも夜営業は17時～19時でした 相変わらず満足な美味しさでしたが、この日はすこーし殻の固さが気になったかも!? 自然の物相手なのでその時によっての違いはしょうがないですよね♪ TOMOKOさんと行った時は最高のタイミングだったみたい！ ( ˶>ᴗ<˶) また絶対食べに来ますね♪ ごちそうさまでした♪(っ˘ڡ˘ς) #くらさわや #由比港 #桜海老 #海の宝石ルビー #2023年5月
【弾丸日帰り京都4646 ⑧】 遅めのランチで訪れたのは鴨川沿いの老舗「ルアン鮒鶴鴨川リゾート」✨ 素敵な外観は以前京都に来た時に何回も目にしていてすごく気になっていました！ それもそのはず… 宮大工が手掛けた木造建築の五層楼閣は国の登録有形文化財になっているそうです(；'ω'∩) 「伝統とモダンの融合」 私の誕生日ランチに京都のこんな素敵なお店を予約してくれたTOMOKOさんに感謝！ :+感謝☆(ㅅ´꒳` )感激☆ スパークリングで乾杯から〜♪ ( ^^)／▽▽＼(^^ ) ｶﾝﾊﾟｲ ★秋鯖のマリネと季節の果実 ★きのこのポタージュカプチーノ仕立て ★日吉豚を2種の仕立て京の季節野菜と共に ★柿とさつまいもメープルアイスを添えて ★パン ★珈琲 ★メッセージプレート どのお料理も見た目からして素敵 (∩˘ω˘∩ )♡ フレンチなのに蓮根、ムカゴ、かぶら等の京野菜を使用していて… それがなんとも美味しい！ メインで選んだブランド豚と酒粕の組み合わせもバッチリ！( ᐛ )و デザートの紅葉にうっとり♪ ･:*:･(*˘︶˘*).｡*♡･:*:･ そしてお心遣いのメッセージプレート♪ ありがとうございまーす！(ᴗ͈ˬᴗ͈)❤︎ 少し遅めのランチだったので他2組のお客様だけで…ゆっくり優雅にフレンチを楽しむ事ができました！ TOMOKOさん、大満足な誕生日ランチをセッティングしてくれてありがとうございました！ ごちそうさまでした♪(っ˘ڡ˘ς)
【クリスマスディズニー2023 ③】 ディナーはホテルミラコスタ内にある「シルクロードガーデン」さん 本当はギリギリまで「オチェーアノ」さんの予約が取れないか頑張ったけど撃沈！(>_<) キープとして予約でしたが (｡>ㅅ<｡)sorry… スタッフの方の対応も良く美味しいディナーに結果大満足でした♡ ✨ディズニー・クリスマス✨ ✨スペシャルディナー エメラルド・ギフト✨ ■海鮮と温野菜のバーニャカウダソース ■広東焼き物二種盛り合わせ(自家製チャーシュー・トントロ) ■イセエビと野菜のサンラータン ■帆立貝とカナダホッキ貝の炒め ■真鯛の白板昆布蒸し 中国ハムソース ■牛ほほ肉と根菜の煮込み 柱候ソース ■鶏肉と野菜の和えそば 淡雪仕立て ■祁門紅茶のムース、レモンクリームのタルト、ピスタチオのアイス ーデザート変更ー ■今月の特製杏仁豆腐 いちご（別途￥600) 蒸籠のミッキーマークにいきなり心掴まれ(*˘︶˘*).｡*♡ 魚介類がたっぷり使われたメニューが美味しい♡ 海老、蟹、イカ、伊勢海老、帆立、そして大好きなホッキ貝まで！ ホッキ貝が使われるって珍しいよね!? 更に野菜も美味しく！ 素材の良さが伝わってきます( ᐛ )و 料理の提供を早めにお願いしたのでテンポ良く頂く事もできました♪(通常2時間位掛かるが急いでるか確認してくれ対応してくれる) ごちそうさまでした♪(っ˘ڡ˘ς)