Suzuki Tさんの My best 2018

チキン、マトン、ベジタブル、日替わり 全部美味しい。 辛いのが苦手な私でも、こども連れでも大丈夫

何も判らぬ若輩者のくせに、畏れ多くも申し上げると。 一切れの肉の、そのカットの仕方にも意味があるのだと知りました。 コースの組み立てで心が躍り、幸せ一杯で自分の頭までとろけて、どの部位だったかさっぱり覚えられず、記憶にあるのはただ、旨い、それだけでした。 参りました。来年も予約しました。

どまんなか。タイ料理に行くと必ず手を出すのが、鶏肉生姜炒め。きっと材料的には中国料理っぽいのに、何かのハーブでジャスミンライスに合う素敵なタイ料理になる。 個人的には、この料理を探し当てたことに感動の１票なんです。次こそはほかのものにも。 そして、店の名前が直球どまんなか。 でも、よく考えると変です。 海外に行って見つけた日本料理屋が、みそしるという名前だったということ。 そんな解釈であってるのかな？タイ語やタイ料理に詳しいかたに教えて頂きたいです。 #タイ#生姜