R. FujinoさんのMy best 2024

2024/5月上旬 【さいたま市浦和区元町　オススメのフレンチ割烹❣️新店❣️】 ®️初投稿(^^) 2023/12月オープン 目敏い太后さまがインスタで見つけて 義母さまの快気祝いとして3名で来店 とても落ち着いた雰囲気の店内で ナイフ、フォークとお箸が予めセットしてあります コースでいただきましたが いづれも程よい味付けで品数も量も満足度高く 美味しくいただきました^o^ 特にお気に入りは 筍が入り揚げ牛蒡が載った穴子のリゾットは 様々な食感、香りが楽しめる絶品で丼で食べたい程美味しい❣️ 普段コースに含まれなければわたしは滅多に口にしないスイーツですが 甘さ控え目の苺のパフェも特に美味しかった❣️ オーナーシェフには色々気さくにお話していただきとても充実した食事の時間を過ごせました^o^ 強いて言えばですが ダクトがちょいとうるさくて会話がし難いのが気になりました(〃ω〃) 定期的に来たいお店です また来ます〜^o^ ◎￥7700(税込)コース(メイン牛) 　先付け　→テリーヌと帆立、レモンの泡 　前菜6品　→蛸、アスパラ、蛍烏賊、鮭とラペなど 　本日の逸品　→穴子のリゾット❣️ 　肉料理(特選牛) 　〆の食事　→麺 　デザート　→苺パフェ❣️ 　コーヒー ◎エビス小瓶　￥825 ◎？(シャルドネ)　￥5500 #さいたま市浦和区元町 #北浦和駅東口 #北宿通り #MATSUMOTO #®️初投稿 #2023/12月オープン #フレンチ #和食 #フレンチ割烹 #県立浦和高校の手前側 #落ち着いた店内 #記念日に #デートに #カウンター7席 #テーブル8席 #リピート決定 #応援したいお店

2024/2月下旬 【東京都中央区新橋3(新橋駅) 盛付けが美しい❣️鮮魚が旨い❣️】 ®️人気店になっても良いと思う٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 30年以上経っても未だに新卒同期の飲み会です 幹事の店選びにハズレが無いから 毎回楽しみにしており今回はこちらです 店内はうるさ過ぎ無い心地よい活気があり 酒と鮮魚の好きな落ち着いた大人の居酒屋 といった雰囲気です おじさん6名で来たので いづれの皿も6名分で提供され 特に刺し盛りの盛り付けの美しさには思わず 一同「わぁー」と声が出ました^o^ 生ビールで乾杯した後は 芋焼酎と鮮魚と近況報告を堪能しました^o^ スタッフのお姉さんには 的確に料理を提案していただき 提供も早くホントにどれも美味しくいただき 気分の良い楽しい時間でした^o^ いつもなのか？たまたまなのか？ スタッフさんにしても お客さんにしても 綺麗な方が多かった❣️ 飲み放題のコースも期待出来そうなので また来よ〜^o^ ◎刺し盛り ◎生牡蠣 ◎蛤 ◎蛸唐揚げ ◎鱚天ぷら ◎帆立 ◎ペペロンチーノ焼そば #東京都中央区新橋3 #新橋駅烏森口 #内幸町駅 #酒々屋和海(ささやなごみ) #鮮魚 #盛付けが綺麗 #コスパ良い #予約必須 #リピート決定 #®️人気店になっても良い

2024/6月上旬 【さいたま市浦和区仲町(浦和駅) 永遠にBEST!!な浦和の銘店٩(๑❛ᴗ❛๑)۶】 ®️焼き鳥好き人気店★★★ 駅から少し歩きますが カウンターでは隣のお客さんと肘がぶつかることもありますが 通算15回目の投稿ですが いつ来てもこちらは素晴らしい^o^ 串焼きの焼き加減、塩加減 素材の鮮度、手頃なお値段 相変わらずいつも何を食べても美味しい^o^ 瓶ではなくサーバーから注がれる生ホッピーも まろやかでとても美味しい(^^) 3杯飲んじゃいました^o^ わたしが愛して止まない浦和の銘店٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ こちらに来る度 飲む量、食べる量が徐々に減っていることを実感してしまう...(〃ω〃) また来よ〜^o^ ◎レバ　→My fave ◎カシラ　→My fave ◎浦和弁慶3種刺し盛(マグロカマ・コブクロ・ガツ) ￥850　→My fave ◎牛ハツあぶりタタキ　¥550　→My fave ◎シビレ ◎自家製ポテトサラダ　￥420 ◎カミナリだんご ◎カブぬか漬け　￥330 ◎生ホッピー　￥540　→My fave #さいたま市浦和区仲町 #浦和駅 #弁慶 #®️焼き鳥好き人気店★★★ #生ホッピー(瓶ではなく) #カシラ #レバ #インスタあり #要予約 #1人あたり4000円くらい

2024/1月上旬 【川崎市中原区新丸子東1(新丸子駅) 加賀料理のお節三段重】 ®️初投稿 今年の元旦は家での準備を最小限にして 加賀料理のお節を大晦日着でお取寄せ 辛口の日本酒が合うとのことで勧められた 「景虎」と一緒にニューイヤー駅伝を観ながらの元旦 ◎鰤かぶら寿司 ◎帆立西京焼き ◎子持ち鮎山椒煮 などの魚介 ◎松笠くわい ◎堀川牛蒡 などのお煮しめ どれも丁寧に仕事をされており 濃すぎない上品お味で大変美味しくいただきました 能登名産の鰤かぶら寿司は普段あまり食べる機会はありませんが 鰤と大根のねっとりした寿司は酒の肴にもなり特に気に入りました いづれこちらのお店でも食事したいですねm(__)m #川崎市中原区新丸子東 #新丸子駅 #加賀料理やまぐち #®️初投稿 #特製おせち三段重 #能登名産鰤かぶら寿司 #北陸を応援

2023/12月下旬 【東京都渋谷区恵比寿西1 朝まで地下で焼肉❣️】 ®️ホルモン好き人気店★ 恒例のかつての職場仲間との忘年会^o^ 十分な肉のクリオリティーで 何を食べても美味い〜(^^) 特にお気に入りはLooks goodなハラミちゃん❣️ ホールスタッフさんの女性2名がテキパキしており提供も早く気持ちが良い(^^) 居酒屋感覚の心地よい焼肉店で会話も盛り上がり^o^ 気がついた時には 既に終電が無くなってた〜(//∇//) たまたまお隣の席に見たことのある方々がいらっしゃり 許可を得てツレが記念撮影(^^) 結局午前2時頃までこちらで飲み続け 素敵な充実した忘年会の一夜だったのでベスト❣️ ＊余談 この夜は恵比寿も渋谷もタクシー難民で溢れており ホテルやネットカフェは何処も満室(〃ω〃) 居酒屋→カラオケボックスで時間を潰して 4時30分台の始発でおじさんたちはそれぞれの帰路に着きました〜(〃ω〃) ◎とも三角？ ◎ハラミ ◎ホルモン3種盛り ◎タン塩 などなど #東京都渋谷区恵比寿1 #恵比寿駅 #肉屋恵比寿まる福 #®️ホルモン好き人気店★ #朝5時まで営業 #居酒屋感覚の焼肉 #メニューが豊富 #ザ・マミィ酒井貴士さん #岡野陽一さん #駅近で嬉しい #喫煙できる

2024/1月下旬 【さいたま市大宮区桜木町　スタイリッシュな雰囲気で旨い肉❣️】 美味しかった(^^) ®️焼肉人気店になると思う 大宮駅西口から少し離れた路地裏に 2021/7月からあるこちら この時も満席でしたがこれから更に今以上の人気店になるのでは？ Jazz が流れるこじんまりしたビストロ風の とても雰囲気の良い店内 卓上の炭が無ければ良い意味で全く焼肉屋っぽく無い ほとんどのお客さんが2名で来店されていて 特にカウンターはカップルシートに見えなくも無い雰囲気 素材の味が判りやすい濃くない味付けと ビジュアルの良い盛り付けで 胃がもたれることなくしっぽりと旨い肉を楽しむことが出来ます 焼肉屋特有の油っぽさも無く 匂いも衣服に殆ど付かず 宴会よりも女子会やデートにおすすめ こういう焼肉良いですね 夜はきっと更にムーディー勝山〜^o^ ◎ 【土日祝ランチタイム限定】『お昼のおまかせコースB』　￥4980 　ユッケ 　ナムル 　キムチ 　上タン 　サラダ 　旨い赤身肉3種 　希少部位2種 　サーロインひと口焼きすき 　冷麺 　 ◎シマチョウ　￥1200 ◎生ハートランド　￥780 #さいたま市大宮区桜木町 #大宮駅西口 #肉の匠ひうち #焼肉EAST百名店2023 #2021/7月〜 #店内が女子会にぴったり #清潔感ある店内 #ジャズが流れる店内 #落ち着ける店内 #カウンター4席 #テーブル14席 #4オペ #リピート決定

2024/5月上旬 【埼玉県上尾市南　上品に煮干しが香る笑顔になる逸品❣️】 ®️ラーメン好き人気店★★★ 食べると笑顔になるほど 美味しい中華そばを食べたくなり ふと脳裏に浮かんだのでこちらへ(^^) 2022/6月以来の8回目 これまでは11時開店を目指して来てましたが 今回は初めて17時前にポールポジション獲得(^^) 久々なので これまでも笑顔にしてもらった この２つの食券を迷わず購入❣️ 上品でまろやかな煮干しの香り 細くてもしっかり程よい固さの麺 チャーシュー、メンマ、味玉などひとつひとつの具材が丁寧に仕事されていて美味しい^o^ 小日向文世さんや安田顕さんに負けず劣らず三つ葉がまた良い脇役を演じてます スープも完飲したくなる煮干しそば白醤油❣️ 程よい量で 流石に煮干しそばとの相性も良く 以前食べた時の記憶のままの鮮度と美味しさのいわし丼❣️ 今回も笑顔にさせていただき 毎日でも何度でも食べたい中華そば❣️ また来よ〜^o^ ◎煮干しそば白醤油　￥880 ◎いわし丼　￥480 #埼玉県上尾市南 #中華そばよしかわ上尾店 #®️ラーメン好き人気店★★★ #百名店2017〜2023 #煮干しそば白醤油 #いわし丼 #煮干しが効いている #麺にコシある #リピート決定 #レアなチャーシューが美味 #あっさりラーメン #一度は行きたい店 #落ち着く雰囲気

2024/5月下旬 【さいたま市北区大成町4 恵比寿の®️人気店★★★が大宮に出店٩(๑❛ᴗ❛๑)۶】 2024/5/16(木)オープン 親鶏の旨味を大宮限定の塩味で^o^ 喜多方や佐野のラーメンが好きな方に特にオススメです わたしも大好きな味です(^^) 手切りの太さばらばらのズ太いぴろぴろ麺は食べ応え十分で ここまで太いぴろぴろは初めて(^^) やや塩味が強いスープですが鶏の旨味がまろやかでもありパンチもあり ズ太いぴろぴろとの相性が良いです これまでありそうで出逢わなかった 印象に残るしっかり親鶏出汁と具材の 美味しい塩中華そばでした^o^ サイドメニューの 親鶏飯(炊き込みご飯)とかしわ天がこれまた抜群に好きな味 塩中華そばよりも好きかも^o^ このかしわ天はしっかり下味が付いていて 何も付けずにビールで流し込んだら絶対に美味しいヤツ 次回来たらテイクアウト出来ないか聞いてみよ 食べてる途中 かしわ天→ビール→特製中華そばと ループして食べている隣の太后様から 鶏皮がわたしの丼に不定期にぽんぽこぽんぽこと幾度と放り込まれましたが ＊鶏皮が苦手らしい(〃ω〃) 気にせず完食(^^)v 着席まで大分待たされた感はありましたが あ〜美味しかった〜満足度高し〜^o^ ◎親鶏飯セット(塩)　￥1200 ◎塩特製中華そば　￥1200 ◎かしわ天　￥380 ◎瓶ビール(一番搾り334ml ) ￥480 いづれは恵比寿に行きたいと思っていたので オープン景気で混んでいることは想定しつつ さいたま市内を北上して行って良かった^o^ 余談 この日はこんな感じ↓ 週末の10:20頃到着して18組目の41、42番目 10:50 駐車場が30台分が満車に ＊駐車場内で慢性的に数台が立ち往生する 11:00 開店　1巡目で着席出来ず(〃ω〃) ＊この時点で帳簿に100人以上の待ち 11:20 1組目退店 11:25 2組目退店 11:27 3組目、4組目退店 11:29 5組目退店 その後食事を終了し退店していくお客さんが続く 11:35 着席 12:00 退店 到着から着席まで1h以上かかり 開店1巡目で着席出来る目安は 10組目、30番目以内かな〜と 広めの4人テーブルは相席無しで2人利用しているので 回転が良いとは言えませんが 通し営業していただいているし ダイヤの原石なぎこちないスタッフさん達のこれからの変化も楽しみなので 開店景気が落ち着いた頃にまた来よ〜^o^ 恵比寿にも行こ〜 #さいたま市北区大成町 #手打ち親鶏中華そば綾川大成店 #2024/5/16(木)オープン #恵比寿は®️ラーメン好き人気店★★★ #大宮限定の塩味 #国道17号沿い #駐車場30台 #記帳制 #カウンター11席 #テーブル4席x5 #計31席 #リピート決定

2024/1月下旬 【埼玉県日高市(高麗駅) 銘店❣️完成度の高い中華そば❣️】 ®️ラーメン好き人気店★★★ 秩父三社を1日で巡ると？ 秩父三社巡りに行く途中 こちらの中華そばを素通り出来ず 2021/5月以来の5回目の訪問 開店後に到着したので初めて第2駐車場に車を停め 既に20名以上並んでますが 久しく食べていなかったので覚悟して列に並びました 並び始めてから約70分後に着丼 上品な心地よい煮干しの香る熱々のスープ 中細のストレート麺 チャーシュー、メンマ、ネギ、海苔 すべてがしっかりそれぞれ存在感があって非常にバランスの良い一杯❣️ しっかり目のお味でも毎日食べれる優しさのある中華そば❣️ 丸岡店主のモチベーションの高いテンポの良い対応は相変わらず(^^) 明るく元気な気持ちの良い奥様やスタッフのみなさんの接客も健在(^^) 食べ終わった直後に 次回はつけそば食べにまた来よ〜 って思うんですよね〜^o^ ◎中華そば　￥880 余談 いづれもパワースポットの秩父三社 (秩父神社、三峰神社、宝登山神社)を1日で巡ると 「人生が変わる！」とか 良い一年になりますように初詣に行って来ました^o^ #埼玉県日高市 #中華そば専門とんちぼ #®️ラーメン好き人気店★★★ #ラーメンWalker埼玉2023総合1位 #中華そば #「多賀野」荏原中延 #カウンター8席 #テーブル8席 #駐車場あり #駐車場14台＋10台 #4オペ #秩父三社巡り #パワースポット

2024/3月下旬 【埼玉県戸田市上戸田(戸田公園駅) 和歌山ラーメンの銘店❣️】 ®️ラーメン好き人気店★★ 2023/3月以来1年ぶり おそらく12回目のあがら 我が家のお気に入りのひとつでリピート中 開店20分前の11:10に到着で1番のり(^^) 開店10分前の11:20には10名以上が並びました こちらでは豚骨中華そばを食べる方が多いですが わたしはやはり煮干し中華そば❣️ 煮豚ではなく炭火の香ばしいチャーシューと 煮干しの心地良いえぐ味が好みです 太后様はかれこれチャーシュー野菜つけそば一択です 後半にじゃばら(柑橘類)で味変して2度美味しい❣️ 相変わらず安定の旨さで満足度高し(^^) 初めて見るスタッフさんが3名で ハルさんは居なかった(//∇//) また来よ〜^o^ ◎味玉煮干し中華そば　￥950 ◎チャーシューご飯　￥300 ◎赤星(中瓶)　￥550 ◎チャーシュー野菜つけそば　￥1200 #埼玉県戸田市上戸田 #戸田公園駅 #麺屋あがら #®️ラーメン好き人気店★★ #和歌山ラーメン #食券購入後に並ぶ #券売機の右側にある別の機器に入金 #わたしが応援したいお店 #リピート中 #煮干し中華そば #チャーシュー野菜つけそば