Motohide Sano

脂がのった種鶏のモモ肉が最高です。 溶岩プレートで焼いた鶏は塩コショウで旨味を味わって下さい＼(^o^)／

伊万里牛の旨味と甘味が最高です＼(^o^)／ 肉のクオリティが高いです。

しばらくぶりのしばらくでした*\(^o^)/* アッサリですが旨味がたまりませんね〜^_^ ネギ盛り、最高です＼(^o^)／ シンプルですがメチャメチャ美味しいです＼(^o^)／

寝かせた平政とオオモンハタをお造り、しゃぶしゃぶでいただきました。 四万十川源流に自生の山葵、絶品でした。 平政の胃袋を丁寧に処理した千切りを一味、ポン酢で、 平政のカマは塩焼きに臭みもなく最高でした。 お気に入りのお店です。