Teppei Tomida
すすきの駅
ジンギスカン
【上質な肉と肉汁を吸った野菜がたまらない老舗ジンギスカン】 初来店 札幌でジンギスカンが食べたいという事でこちらの店を選択。 予約は不可なので待ちを覚悟したが、運良く待ちなしで入店。 店内はカウンターのみで、客の間隔は狭い居酒屋スタイル。今時逆に珍しいかも!店員との距離が近く、肉の焼き方も丁寧に教えてくれるので、個人的にはこの雰囲気好きだな(╹◡╹)♡ メニューはシンプルにジンギスカンとサイドメニューはキムチとチャンジャ程度。 オーダーは勧められた肉3種とチャンジャ、キムチとライス大! ・キムチ、チャンジャ 焼肉屋さんの定番メニューだが、こちらの店のものは安い上にうまい!特にチャンジャは最高レベルかと! ・ジンギスカン 3種どの肉も臭みは控えめだが羊の旨味は抜群にある素晴らしい味!ヒレだけ売り切れてたのが残念! ・野菜 個人的に1番驚愕した美味しさだった!特にネギ!肉汁を吸った野菜は本当に絶品! ・ライス 硬めの炊き上がりでご飯がすすむ! 腹一杯食べても4000円程度でコスパも抜群だった! 札幌に来た際は是非また立ち寄りたい名店だった!