Teppei Tomida

Teppei Tomidaさんの My best 2019

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Teppei Tomida

【スキー場の側で至福のピザを】 初来店 1ヶ月ほど前に予約。ニセコアンヌプリスキー場の近くにある。 店の外観は一見民家のようなこじんまりとした可愛らしいお店で、中も素朴で落ち着いた雰囲気。自分達以外の他のお客さんは全て外国の方。 メニューはほぼピザであとは前菜系とドリンクとデザート。 店員さんにオススメを聞いた所、水牛のモッツァレラを使ったピザとのことだったので、店名と同じ「デルソーレ」と、オススメのピザの中からトリュフ風味のマッシュルームペーストの「シェルノットゥールノ夜空」を注文。 ピザ全部に共通して、生地がもっちりと美味しく、特に耳のところは絶品!サイズも大きくて食べ応え抜群! あまりに美味しかったので2枚を2人でシェアして満腹に近かったけど、追加で「クアトロファルマッジピカンテのせ」も追加! これは店員さんもよく食べるな〜とちょっとビックリしてました( ̄∀ ̄) 普通の人なら1人一枚で十分満腹になるサイズです。 デザートも店員オススメのティラミスとナッツのアイスケーキを注文。こちらも手作りで美味しかった! デルソーレ(オススメ!) 店員さんのオススメ通りチーズが濃厚でめちゃめちゃ美味しい!具のフレッシュトマトとルッコラをも新鮮でパルミジャーノがいいアクセントを出している。間違いなく今まで食べた中でトップクラスのピザ(╹◡╹) シェルノットゥールノ夜空 トリュフ風味のマッシュルームがスパイシーでワインが物凄くすすむ味! クアトロファルマッジピカンテのせ チーズの風味が素晴らしく、ピカンテも乗っておりジューシー! #予約必須

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北海道

ジンギスカン

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【厚切りの生ラムを炭火でお腹いっぱい味わう】 初来店 人気店1ヶ月前に予約。2時間制とのこと。 場所はアンヌプリとビレッジの中間あたりの立地で、タクシーで来店。 外見はログハウスのような見た目。中は満席でニセコの店では珍しく日本人と外国の人半々くらいかな? まず予約時に注文しておいた生ラムジンギスカンがドーンと提供。なんか2人前なのにめちゃくちゃボリュームあるんだけど!(◎_◎;) メニューを見ると1人前が300gなので納得! メニューは味も良いが、全体的に量が多めで食べ応えあり! ワインの種類も多めなのは嬉しい! ジンギスカン鍋ではなく炭火の網焼きスタイル。 注意点として早めに予約することに加え、タクシー利用の場合は早めに手配すること! タクシーの運転手さん曰く、スキーシーズンはタクシーが予約いっぱいで取れないこと。 私たちの場合は、当日の午後に連絡してタクシー会社が全滅だったので、ホテルのご厚意で送っていただいた。 質も量も素晴らしい、ニセコに来た際はまた絶対に来たいお店。 生ラムジンギスカン ※必食 臭みはほとんどないが羊の味は濃厚に感じられてめちゃくちゃ美味しい!厚切りなので食べ応えも抜群で、野菜もかなりの量と種類が付いてくる。1人前300gとボリューム満点なので注文する量は胃袋と要相談で! 蝦夷鹿肉 牛肉に近い食感で食べやすい。スパイスが振られているのでそのままでも美味しい! ジャーマンポテト 鉄板で提供。たっぷりのチーズと卵黄も入っておりボリュームがある。 #予約必須 #ワインの種類が豊富 #ジンギスカン

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東京都

割烹・小料理屋

Teppei Tomida

【一流の素材と一流の調理と一流のおもてなし】 初来店 前からチェックしていた店で、新橋に来る機会があったので平日13時ごろに来店。この辺りは小さいながらいい店が多そうな雰囲気で他の店も惹かれるものがある(╹◡╹) 店の中に入ると落ち着いた和の雰囲気。席は8割型埋まっていたがカウンターが空いていたのでカウンターに。13時を過ぎても入れ替わりお客さんが入ってくる。 注文は鰈の煮付けと迷いながら甘鮭塩焼き。数分で料理が出揃い、品数の多さが嬉しい(*゚▽゚*) まず味噌汁を一口啜るとこれがめっちゃ美味しい( ´ ▽ ` )この時点で他の料理も美味しいだろうとほぼ確信! 実際に食べてみて全ての料理が美味しかった!これだけ品数があると一品くらいは口に合わないものがありそうだが、それがないのは地味ながら素晴らしい! メインの甘鮭塩焼きはかなり大きめで、脂がのっており焼き加減も絶妙でめっちゃ美味しい(╹◡╹)♡ 梅ちりめんの混ぜご飯はとても食欲がそそる味で、鮭との相性も抜群だった! 最後のコーヒーゼリーまで残さず完食! 店員さん達の雰囲気も良く、その雰囲気の良さがおもてなしの雰囲気を作り出しているように感じた。 全てのクォリティが高く、ディナーでも是非きてみたくなった!1人でも複数人でも楽しめそうなお店かな!たしかなまんぞく! #教えたくない隠れ家

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東京都

パン屋

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【パンの激戦区で価格と味を両立する食パン専門店】 お持ち帰りオンリーで数十回利用しているお店。 平成最後という事でいつもお世話になっている一本堂さんの口コミを。 基本朝食はご飯派だった私がパンも食べるようになったくらい好きなお店です(╹◡╹)♡ 食パンブームもあり高級食パンが人気ですが、こちらの店の食パンはプレーン一斤280円からでとてもリーズナブル!他の食パンも全て500円未満です。 味の方も清澄白河周辺に多くあるパン屋さんを色々回りましたが、こちらの食パンが1番好きで、ややもっちりした食感と仄かな甘みが毎日食べても飽きない味です。 また、メニューも豊富で期間限定や日替わりも合わせると10種類くらいあり、色々な食パンを楽しめます。 オススメは全部と言っていいくらいハズレがないですが、まずは基本のプレーンを食べてみて欲しい! 写真にある時間の少し後に行くと焼きたてのパンが味わえるので、耳がカリカリで中がモチっとしたアツアツのめちゃウマなパンが食べたい方は狙うといいです! 一つ注意点があるとすれば、お目当てのパンが売り切れてる事が多々あるので、絶対に食べたいという場合は時間を調整して行った方がいいです。売り切れてたらそれはそれで別のパン試してみてハマるのはあるあるですが( ^ω^ ) 私の経験上、プレーンとレーズンは特に売り切れやすいかな? 日頃の感謝を込めて平成最後の口コミとさせていただきます!これからもよろしく(*^▽^*) #平成〆ごはんキャンペーン #売り切れ御免 #食パン専門店

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東京都

カフェ

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【濃厚な栗の風味が味わえるモンブランを出来立てで】 100店舗目の投稿はとても素晴らしかったこちらの店で! 初来店 元からチェックしていた店で、夜に千駄木の店に行く予定があったので早めに行ってこちらの店に。ソフトクリームはテイクアウト可能だが、モンブランはイートインのみとなっている。 土曜の14時くらいで10人程度待っていたが30分くらいで入店。店外で並んでいるときに注文。行列の見た目に反して回転が早い印象。 中はテーブル席と座敷のある落ち着いた雰囲気で。お持ち帰りの栗のお菓子も売っている。 ・モンブランとメロンのパフェと茎ほうじ茶のセット※夏限定 初見で全部の味が味わえそうなためのチョイス。全部食べてみたいししょうがない! 席について数分で提供されたパフェは今年1番のインスタ映えしそうなパフェ! う、美しいΣ(゚д゚lll) メニューの写真は緑のメロンですが、注文に今日はオレンジのメロンだと説明があった。オレンジのメロンもとても綺麗(╹◡╹)♡ 見た目を存分に楽しんだ後食べてみる。モンブラン部分は栗の旨味が凝縮されており、滅茶苦茶うまい(≧∀≦)明らかに他の店のモンブランと一線を画す栗感がある! マジうまいってこれ( ˃ ⌑ ˂ഃ ) モンブラン部分以外のクリームやメロンやアイスやシャーベットも十分に美味しい!個別に食べても一緒に食べても楽しめるのはパフェならでは! 美味しいものはゆっくり味わって食べるたちなので味わいながら完食。大満足! パフェも素晴らしかったが、モンブランの存在感が凄まじいのでモンブランのみ注文もありだと思った。 季節限定のモンブランもあるので、季節毎にきたくなるレベルの良いお店! もうここに来るために用事作るレベルのお店だし、この界隈は気になる店も多いのでまた来たいと思う! #モンブラン #パフェ