今井雅一

今井雅一さんの My best 2018

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兵庫県

割烹・小料理屋

今井雅一

熊内の但さんに訪問 著名なお店で修行された店主さんが、6月に開店されました。 しっとりとした佇まいの玄関から入ると空間を上手に使われた素敵な店内 お昼は、コース料理 夜は、一品料理で営業されています。 お品書きから だしまき、お造り、いちじく揚げだし、ユッケ、伝助穴子白焼き、熊本産黒毛和牛リブロースすき焼き皿、稲庭うどん、すき焼き丼(すき焼き皿が、あまりにも美味しくて) 南高梅のシャーベットを食事の最後にサービスしていただきました。 飲み物 六甲ビール 井ノ倉菜園水出し番茶 ヘスティアセラーズ2010メルロー 台風による食材入荷不足でお品書きから無いものもありましたが、先客2組様と私達への気配りもお忙しい中、細かくされ一手間、二手間かけられたお料理に、 満足、満腹、ご馳走様でした。