中村和雅

店の佇まいは、長良川側から見るとコンクリート打ちっ放し風のシンプルな感じですが、入り口からは別風景で、これから始まる食事に期待感を抱きます。 肉は飛騨牛Ａ５。 様々な部位をいただきましたが、カルビは「デカい」！！ お店の方に焼いていただき、軽く火を通し焼き目がついたところで食べましたが…肉が甘い！素晴らしいサシが入っていたので、脂身が若干苦手な私は、くどかったら嫌だなぁ〜と思いましたが、めちゃめちゃ美味い！！ 結局、追加２。 ホルモン・ミノ・タンなども食べましたが、どれも美味い！！ テーブルの上の小皿に「タレ」と「岩塩」があったのですが、私は「何も無し」か「岩塩」でいただきました。 接客もよかったです！ 大切な方との特別な日にはオススメですよ！！ #休日はここでデート

築地はやっぱり凄い！！ と実感した素晴らしいお店です。 まずは料理。 印象に残ったのは… ★マグロのカマ！ とにかく「肉厚」です。骨にくっついた身をコリコリ取りながら食べるカマとは、全くの別物。 ほぼ「ゴク厚フワフワなステーキ」です。 ★マグロの中落ち！ これも、中落ちの概念でみると、全くの別物。 スプーンとフォークで楽しみながら、身を剥がして海苔に巻いて食べると…まさに絶品！ 片面を食べて、そこそこお腹が満たされた時に、まさかとは思い裏返すと…身がビッシリ！ これには驚きました。 楽しみながら食べるならコレはオススメ！！ 次に店員さん。 対応がとても丁寧です。 品があるけど、親しみやすい対応。 料理出し、お皿の引き上げ。 全てが良かったです！！ また築地にいったら必ず行きたい！！

このお店は、１階がカフェとアパレル＆雑貨。２階がヘアサロンとなっています。 カフェは、週末のみの営業です。 まずは雰囲気。 最高！！ 椅子、照明、小物全てに品のある個性があります。 そして紅茶（今回は紅茶をいただきました）。 最初に３つのフレーバーの茶葉の香りを確認 させていただき、説明を聞いてから発注。 美味しいフレーバーTeaをいただきました！ 小さなポットに３杯はあり、ゆったり・ポーっとしながら、店内に流れるボサノバを聴いて癒されました。 私は、凄くオススメです！！

画像無くてすいません。 まず、食事！ 肉質やその他の素材も良くて「美味しい」！ 案内していただけたのが、ソファーのある席。 ソファーにはクッションがあったので、 女性２人に使ってもらいまさした。 ソファー席は、目線が低くなるので、 個室？みたいな、プライベートスペースを 感じました。 スタッフさんの対応もGOOD！ 目配り気配りで、２時間のコースが時間通り でした。 食事を楽しみ、楽しい時間を過ごし、この 価格！ 総合的（料理・店内空間・スタッフの方の対応・料金）に、良いお店でした！ 私なら、 ちょっと格好をつけたい時に、ちょっとオシャレをして行きたいお店でしです！