S.KOBA

今日、初めて行って来ました。以前より少し値上がりしてますね。特製醤油ラーメンを注文元麺屋一燈の方が立ち上げたお店となれば行かないわけには行かない、ようやく行って来ました。チャーシューはやっぱり一燈に引けを取らない美味さ。無化調のスープはクセがなくサッパリしていて美味しかったです。

ほん田出身の方が店主と言う事もあり、以前からずっと行ってみたいお店でした平日でも、並びは凄いですね、やっぱり特製醤油に、低温調理のチャーシュー３種は別盛りでもオーダー。メンマに関しても、今まで食べたメンマの中で最高に美味しかったです。

名古屋と言えば、こちらの佐とうさんは外す事の出来ないお店なので、初訪問しました。スープや麺が末廣を思わせる味に美味しかったです。

昨日は兼ねてから行きたかったトイボックスさんに訪問。スタッフさんが着用されてるロボットのＴシャツがいい感じです✨さすがの人気店、平日でも行列。特製醤油ラーメンに鶏チャーシュートッピングで1300円。少し値上がりしてますね。噂通り、醤油と鶏油のスープは絶品でした。ややオイリーに感じる所もありますが。麺は柔らかめでありますが、やさしい味のスープとの相性がとても良かったです。それと、特製に入っている２個のワンタンは絶品でした✨