武田明彦
スイーツコンシェルジュ アドバンス、パンシェルジュ マスター、ビアソムリエ、ビアジャーナリスト、サケエキスパート。
武田明彦
武田明彦
横浜旅行中に馬車道にある台湾のクラフトビールが飲めるお店、Tie One Beer Houseに初訪問^_^。 ベアードの隣のビルの2階にあります。 気さくな店員さん達、わいわい飲んでいる常連さん達で居心地のよい異国感のあるこじんまりとした空間。 タイフーンブルワリーのタイフーIPA をセレクト。 こいつは好み。 9月の豊橋のビアイベント、アワアワアワーに来るからいろいろ飲むとしよう。 こちらのお店もまた寄りたいな〜。 ご馳走様さまでした(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚
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武田明彦
元町(兵庫)駅
中華料理
労働組合主催の旅行で新神戸へ。 まずはランチで南京町の中国菜館 龍郷へ。 味は普通以上だが、特に旨いというほどでもない。周りは旨い、旨い言って食べてはいたが。 冷菜以外はどれも熱々なのが非常に良い。口の中、やけどしたわ。 ボリュームもあるし、メニュー構成もよし。 うちのグループ約80人で入れるキャパを持ち、このレベルなら特に文句はなし!完全に団体客向けのお店ですね。 ご馳走様さまでした(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚
武田明彦
みなと元町駅
ケーキ屋
元町のopen air brewingで飲んでいる時にマップを見たら、たまたま近所で閉店間際で慌てて向かったパティスリーモンプリュ本店。 残っていた生ケーキの中からセレクトしたのはシャルロット・ポワール。 表面は軽い食感のビスキュイ、その下はスポンジ生地。中は洋梨のリキュールが効いたババロアに洋梨がごろっと。 全体としてサバラン並みにお酒が効いていて洋梨好きにはたまらない大人のスイーツ。 素晴らしい。 ご馳走様さまでした(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚