前々から気になっていたお店。ようやく行けました。開店直後に行きましたが、平日なのに既に駐車場は満車。ただ、お店の中は、まだ空席があり、待たずに座れました。 お店は外観からラーメン屋っぽくなく、店内も割烹料理屋のような雰囲気。カウンターはお客さんで埋まっていましたが、皆さん静かで、落ち着いた大人の雰囲気です。 スタンダードと書かれた「鴨はちらーめん」をオーダー。丼がドンっと来るかと思いきや、付け添えも一緒に、専用と思われるお盆でやってきました。鴨と飛魚の旨味が効いた上品なスープに、柚子のいい香り、麺もよく絡み、とても美味しいです。相方は味玉もトッピングしていて、これも絶品だったとのこと。私は替玉を頂きましたが、このときにスープを濃くしてくれたのも嬉しいですね。 久々に美味しいラーメンを頂きました。お店の雰囲気も良く、再訪確定ですね。ご馳走様でした。