Michiyo Sato
南砂町駅
台湾料理
実は良く行くところの近くにあるのに、何故か私が行くといつもお休みで、今日よーやくたどり着きました!名物の牛肉麺か?と思いつつ、初めて見る肉圓(バーワン)が気になってしまって(笑)。店内のポスタから察するに、もしかしてこれは「千と千尋の神隠し」で豚になる前のお父さんが食べていたアレなんですかね。写真が寂しいのはパクチーとネギ抜きなせいですサツマイモ粉の分厚い皮で、炒めたお肉や椎茸の餡がくるまれていて、とろーり濃い味の餡がかかっている…女性のランチにちょうど良い量では。そして780円…いいんですかそんなにお財布に優しくて!皮はモチモチプルプル、具の豚肉も分厚くて美味しかったです次こそ牛肉麺を食べに着たいです!が水餃子のスープも食べたいです