山口 尚裕さんのMy best 2024

和牛が食べ放題の店。ランチや夜はおそらく混むので中途半端な時間がオススメ。和牛コースの牛タンが美味

角ふじの焼豚7枚セットを注文。チャーシューは炙りと煮込みが好きな枚数選べるのが嬉しい。どちらも美味しく迷いどころ。スープは最近の主流のスープよりマイルドで、胃もたれするようになった昭和生まれにはありがたい。この手のラーメン店の中では例外的に店員さんの愛想がすごく良く、とても気に入りました。

フェリーにある売店。それ以上でもそれ以下でも無いですが、関アジと関イサキの寿司は、佐賀関にあるだけあって身はパキパキ、分厚くてちょっとありえないくらい美味。佐賀関恐るべし。

以前から気になっていたスペイン料理店。おひとり様用のコースあり、1人でも楽しめます。 単品で注文したシェリー酒がコースの生ハム、サラミとドンピシャの相性。サラダや若鶏煮込みもなかなかでした。パエリアは米が魚介の旨みを吸ってとてつもない旨さ。デザートも美味。 日を選べばフラメンコショーも楽しめるので、記念日などに行くのがオススメ。

2000円でチケットを買って、ご飯に好きな海鮮を乗っけるタイプの店。青森なのでマグロ系はハズレなし。エビも美味。意外に子持ちヤリイカが食感が違ってMVPかな。朝からやってるので夜行バス利用者にもオススメ

青森らしいものを食べたいと思い、ホタテ刺身、揚げニンニク、イカゴロぽっぽ焼きなどを注文。揚げニンニクは中国あたりの小さなものでも美味しいですが、青森の大粒のは栗のように甘くとても美味。美味しかったです。

レバーが新鮮で甘い。和牛を使ってる割に単価は高くなく、ハッピーサムギョプサルは牡蠣がついたサムギョプサルで、ジューシーでとても美味。

浜松駅すぐそばの鰻屋。私の食欲だと、ウナギ一匹の鰻重は満腹にはやや足らず、一度鰻を腹一杯食べてみたいという願望がありました。浜松市付近をぶらつくと、うなぎが2匹入った棚盛りというメニューがあり、もちろん安くはないが注文。まむしというのかな？ウナギがご飯の下にも入っている鰻重で、関東風の柔らかいウナギが蒸されてより柔らかくなってました。地酒の開運ひやおろしも美味。鰻重を二杯食べたと考えるとむしろコスパはいいかも？至福のひと時でした。

温泉施設のビュッフェ。野菜料理が多くありがたい。ビュッフェ系としてかなりのもの。