Takuji IkedaさんのMy best 2019

新宿駅東口から歌舞伎町に向かい靖国通りにぶつかる。 飲食店が入る雑居ビルが立ち並ぶ。 そんな中にこの噂には聞く名店がある。 居酒屋が入るビルのエレベーターを待つ。 週末だから時間がかかるが、店までたどり着く。 予約していたから個室へ。 ここまで雰囲気もサービスも上々だ。 そして前菜から始まる。 カニの酢の物、焼き物、茶碗蒸しとどれも旨い！ そして握り。 三皿に分けて10貫以上出て来る。 ネタは最上。 シャリとの相性も抜群だ。 鮨の味、サービス、雰囲気。 どれをとってもこれまでで最高と言える店で大満足だ！ #絶品の味 #極上の味 #大人のデート #最高の雰囲気 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #新宿 #ネタが新鮮 #たまの贅沢

日本最大の歓楽街歌舞伎町。 雑多な雰囲気も相まってテンションが上がる街だ。 そんな歌舞伎町のど真ん中にあるこの店。 しかし店内は周囲の雑多な雰囲気とは全く違って落ち着いた感じの店だ。 予め予約で個室を取った。 連れを待つ間もお茶を出してくれたり気遣いも素晴らしい。 寿司のコースは、前菜から始まり品数もボリュームも十分で味は申し分ない。 アルコールも飲み放題にしているので、ビールから日本酒まで堪能した。 気軽に入れる値段ではないが、記念日やここ一番のデートなら喜ばれること間違いない。 #歌舞伎町 #記念日デートにおすすめ #雰囲気がデート向け #落ち着ける店内 #寿司コース

浅草雷門の前の通りを合羽橋方面に歩いて行くとこの店はある。 店内は有名人のサインが飾ってあり、活気のある雰囲気で気軽に入れる。 いつでも満席の状態だが、運良く待たずに入れた。 1000円のビールセットは、二人分でヒレしょうが焼き、鶏の唐揚げ、アサリの酒蒸し、エビマヨサラダを選択。 特にしょうが焼きが絶品！ 味付けとヒレ肉の柔らかさが融合しビールに良く合う。 メインのデミグラスハンバーグは、カジュアルコースに。 ライス、サラダ、ボリューム、ソフトドリンクが付く。 デミグラスの旨味とハンバーグの肉の旨さが絶妙で美味しい。 値段もリーズナブルでホントに良い店だ。 #リーズナブルな価格設定 #昭和風の店内 #懐かしい雰囲気 #絶品洋食 #子供連れも安心

以前訪問して美味しい寿司が楽しめたので再訪。 前回は個室だったが、今回はカウンター。 単品注文ではなくコース料理だが、カウンターは職人の技が目の前で見られるし、やっぱり高級な寿司はカウンターで食べたい。 ローテーブルのような座敷風のカウンターに座る。 フォアグラとウニ、イクラの前菜。 下に少量のシャリが入っているので、混ぜて食べるとリゾット風になる。 これがまず美味しい。 そして握り、更に小鉢などが続くが、創作っぽい料理がウリのようだ。 と言ってもネタの新鮮さや職人の技が素晴らしく、創作の嫌な面は見当たらない。 フクの焼き物を美味しい。 既に酒はビールから冷酒に代えている。 カニ身とウニ、シリアルとクリームが乗った皿が出てくる。 これを混ぜるとカニクリームコロッケのようになる。 これが旨い！ 少しだけシャリを足してもらうと、これもリゾット風になる。 このあたりはカウンターでないとできない技だ。 ここで再び握りに。 全て美味しいネタで満足。 少量で美味しいものをと言うリクエストにも応えてくれている。 そして餡のかかった優しい味の料理が出てくる。 イクラに少量のご飯をつけてもらって料理は終了。 最後のデザート。 どれも美味しいし雰囲気も最高だった。 #雰囲気がデート向け #接待に使える #ネタが最高

福岡名物の１つであるもつ鍋。 有名な店や人気店もいくつかあるが、中でも人気が高いのがこの店だ。 この日は予約を取っていたので待たずに入店。早い時間から混みあっている。 店の雰囲気は鍋料理と言うより、高級なレストランと言った雰囲気だ。 味噌味のもつ鍋を注文した。 ビールを飲みながら酢モツと枝豆を食べる。 しばらく待つともつ鍋が登場した。 柔らかくぷりぷりしたモツが旨い。 そしてたっぷりニラが乗っているのも嬉しい。 モツの味がしみだしたスープも美味しい。 味、雰囲気、サービス共に最高で、さすが人気店だ。 #予約が中々取れない #福岡名物 #雰囲気がデート向け #最高の味 #デートにピッタリ

昔の雰囲気を残す街・学芸大学。 その商店街を少し外れた住宅街にこの店はある。 地元では有名な寿司の名店。 予約しておかないと入れないこともある。 この日は日曜の１時。まだ混み合っているが予約していたので待たずにカウンターへ。 ランチの中でも寿司と小鉢が付くコースを選択。 前菜はホタルイカの酢味噌。食欲が増す。 次に湯葉の餡かけ。そしてマグロの串焼きと続く。 昼だし生ビール１杯のつもりだったが、ついお代わりしてしまう。 料理が終わると握りが出てくる。 ネタが良くこぶりな感じも上品で良い。 店の清潔感、ネタの良さ、ボリューム感もちょうど良く期待通りの名店だった。 #地域の名店 #寿司ランチ #ランチ #贅沢ランチ #昼時は行列 #新鮮なネタ

大阪天満宮から天神橋筋商店街に入って直ぐの所にあるこの店。 大阪に住んでいる頃に何度か通った店に久しぶりの訪問。 オープンになっていることもあるが、外から見ても活気があるのが分かる。 イカソーメン、赤貝刺身、水タコなどを注文してビールを飲む。 魚は以前と変わらず美味しい！ 特にイカソーメンと後から追加したマカロニサラダが旨い。 〆ご飯も充実。 ミニ丼はイクラ丼やマグロ丼など種類も豊富で味も美味しい。 そしてリーズナブル！ どの観点から見ても名店居酒屋。 #肴が旨い #リーズナブルな価格設定 #活気がある店内 #刺身の種類豊富 #〆メシが充実 #天神橋筋商店街

新宿東口にある回転寿司の名店。 駅地下にあった頃は良く行ったが移転してからは初めて。 昼前で少し早い時間に行ったので、待たずに入口付近のカウンターに座れた。 休みなので、まずは生ビールを注文。 ビールを飲みながらメニューを見て、鯵とえんがわを注文した。 これが期待通りに旨い！ 続けてヤリイカ、鰯、マツブ貝、小鰭を食べたが、どれも美味しい。 普段はせいぜい４皿程度だが、美味しいので６皿も食べてしまった。 味を考えればかなりリーズナブル。 #リーズナブルな価格 #コスパ最高 #回転寿司 #回転が早い #昼時は行列 #ランチ #ネタが新鮮

中洲で最も人気がある和食の店と言えるこの店へ。 一度は来てみたかった憧れの店に初めて来てみた。 予定をして生け簀を囲むカウンターに座る。 まずはビールを注文して乾杯。お通しを食べて落ち着く。 生け簀の中には魚がいて、これも調理して食べられる。 料理は刺身盛り合わせとゴマ鯖、そしてイカシュウマイにがめ煮と福岡名物を注文した。 そしてイカの活け造り。 河太郎と言えば呼子の店で何度か食べたイカ活け造りは外せない。 まずはゴマ鯖、刺身が出てくる。 さすがに旨い。 ゴマ鯖はビールにも合うが、やはり和食には日本酒だろう。 がめ煮もシンプルながら、やや濃い味で美味しい。 酒を飲んでいるとイカ活け造りが登場。 透明なイカがやっぱり旨い！ いや絶品だ。 少し高いが注文して良かった。 残りは天ぷらにしてもらうが、これがまた美味しい。 イカシュウマイも秀逸。 〆で注文したクリスタル寿司はイカの握り。 これもイカの旨味が出ていて美味しい。 どれもビールや日本酒に良く合って最高の料理の数々。 雰囲気もサービスも良く大満足！ #食べ歩き #生け簀を囲むカウンター #高級感ある店内

高知から愛媛方向に向かう途中で少し寄り道するとこの店にたどり着く。 場所は大きな通りでもなければ駅から近いわけでもなく、交通の便の良い場所にあるとは言えない。 食べログでも百名店に入っている人気店で、平日の昼過ぎにもかかわらず行列ができている。 通り沿いの看板や大きな飛行機の模型が飾られているところも個性的な雰囲気で楽しい。 それでも２０分程度待って入店。 奥の座敷に通される。 まずは瓶ビールで乾杯。 うな重はせっかくなので上を注文した。 特上は１本半、上は１本、中は２／３本。ちなみにうな丼の並だと半本入っている。 注文してから焼き始める。 人気店だから焼き続けているような店もあるが、注文後焼きはじめめるのが正統はうなぎ屋。 その間はゆっくり飲ろう。 ３０分ほど待ってうな重が登場。 見た目にもふっくらした感じでボリューム感もある。 まずはそのまま食べる。 しっかり焼かれていて風味も良い。 もちろん臭みなどあろうはずもない。 ご飯は食べずに鰻と熱燗。 これも最高の組み合わせだ。 やや味付けが薄いのでテーブルに備え付けてあるタレを少しかける。 こうするとご飯の美味しさが倍増する。 半分ほど食べたところで山椒投入。 これも風味が出て美味しく食べられる。 ふっくら感もあり香ばしさもあり。 評判にたがわぬ美味しい鰻だった。 #行列が絶えない #絶品うな重 #ふっくらした鰻 #高知 #南国 #食べに行くべき #贅沢ランチ #昼から飲める #気軽な雰囲気