Y.ImaiさんのMy best 2025

こんなに濃い〜美味しい〜お肉があったのかー！とびっくりな祥瑞に行ってきました〜❣️❣️ 今日はグルメな知人に連れられこちらのお店へ☺️人気店だし、肉派の私としては、ずっと行ってみたかったお店の1つ❣️ いただいたのは、カルパッチョ、トマトとブッラータサラダ、レバーにメインのステーキ！！ 最後にクレープもいただきました✨ 本当に、全部が全部美味しいわけなんですが、レバーをいただいた時点でお腹8分目にもかかわらず、メインのステーキが入る入る！ 外はカリッとなかはじゅわ〜っと牛の旨みが☺️ シンプルに塩で食べ続けて、大優勝！！ そしてここはワインが主役でもあり、ひたすら料理に合うビオワインをいただきました✨飲み過ぎ食べ過ぎだけど胃が大満足なディナーでした〜〜

神楽坂の圧倒的予約困難店、400℃PIZZAについに行ってきた～～✨✨✨ お店ができてからウォッチしてたのに、一向に行けずで。。なんとデキる後輩が席を取ってくれた！！毎日12時に予約画面で待機してたら割といけるとのこと。 予約できた選ばれし８名くらいが、同時に入店。 みんな一気に頼む割に、焼き時間が短いからすぐくる！客数も限られているから、店員さんも落ち着いてる。よいよい～～✨✨ いただいたのは、定番のFNT（ブルーチーズマスカルポーネ）、マルゲリータ、定番じゃなさそうなじゃがいもとルッコラの3枚。二人で3枚いけるほど、小ぶりのピザ。飽きないからありがたい～☺️ 結論めちゃくちゃ美味しい！！！ 生地が薄いから、パリっとするわりに、もっちりも共存している。なんだこれは…！ そして具がどれもおいしい。飲めるピザということですね。 じゃがいもはペーストにされてて、これも驚きだった。 もう一回行きたいが、予約取れるかな～～～

東京にある酒蔵で作られた、江戸開城をたーーっぷり楽しめるバー❣️ 3軒目はこちら。いや〜、江戸開城飲みたかったんだよね〜。嬉しい嬉しい☺️ 田町から歩いて、雑多なオフィスエリアに隠れる、おしゃバーにたどり着くっていうのもまたいい☺️惚れる☺️ 江戸開城の3種飲み比べセットに、おつまみセットいただきました〜 純米どぶろく、愛山、Sustainable Sakeの3種で、お気に入りはどぶろく❣️甘すぎず、さっぱりとろっとがよかった！！ Sustainable Sakeは、無洗米を使って、研ぎ汁少ないからSustainableらしい。いろいろ挑戦してる感がいいですね✨ ここは大事ないざという時に使います！！

焼きたて出来たて、絶品どらやきをいただき～～❣️ 今日は姉弟で、誕生日会をこちらのとらやで☺️ 個室がよかったので、平日だけどしっかり予約しまして。 平場だと目の前でどら焼き焼いてくれるらしい。これも魅力的。 どら焼きとお茶のセットで、2,000円弱。 どら焼きのおいしさ（この後語る）とゆっくりと過ごせることを考えれば、2,000円は妥当！ さて、どら焼き。 人生イチのどら焼き認定してもよい！ まず、香りがよい…！そして、一口食べてびっくり。 一瞬「かりっ」とするのです。。。うっすーい飴の膜があるようなイメージ。（多分糖分が焼けてるんだと思うのだけど。） そして、ふわっとした生地に、しっかりとらやのあんこ！！！ うま～～～。一瞬で食べ切ってしまった〜 2，3個食べたい～～～❣️❣️❣️ いや～、ここは素敵な場所としてきちんと覚えておきましょ～☺️