初投稿店です( ◠‿◠ ) 2020.10.10 結婚記念日なのでGo to 高山(*ﾟ▽ﾟ*) せっかくだから夜はゴージャスに飛騨牛♪ 高山駅前を通りかかった時に気になっていたお店をネット検索したら、めちゃくちゃ美味しそうだったので電話で予約して伺いました。 わたし ＊松喜うし御膳 ¥3800 出汁の冷たいジュレのかかった野菜の前菜 湯葉、胡瓜の酢の物、もやしのナムル、きんぴらの小鉢 A5ランクの飛騨牛のロースステーキ 飛騨牛モモのビーフカツ 寿司5貫(飛騨牛握り雲丹のせ、中トロ鮪、カンパチ、イクラの軍艦巻き、昆布じめの何だっけ？) 茶碗蒸し お味噌汁 デザートに飛騨牛乳のプリンとコーヒー この贅沢さでこの値段はめちゃくちゃお得♡ 全てとても美味ですが、とくに飛騨牛ロースステーキは肉汁が口の中でジュワと広がり食べ応えがあり、さすがA5ランクは違いますね(≧∀≦) 前菜も小鉢も上品なお味。 お寿司の飛騨牛握りは牛と雲丹とのコラボが今まで食べた飛騨牛にぎりの中で1番美味しかったです。 もちろん鮪やカンパチは間違いない美味しさ。 デザートのプリンは、ちょっと苦めのカラメルとさっぱりした甘さのなめらかプリンが、ちゃんとしたスイーツで感動しました(*ﾟ▽ﾟ*) 夫 ＊A5飛騨牛 サーロインステーキ&お寿司セット ¥6800 A5ランクの飛騨牛サーロインステーキ お寿司 8貫 (大トロ、中トロ、甘海老、白海老の軍艦巻き、飛騨牛握り雲丹のせ、ヒラメ、蒸しあわび、カンパチ) 一切れ貰ったサーロインステーキは、やわらかくて肉汁たっぷり。口の中でとけるーー！ 違う部位を食べ比べできたのでそれぞれの美味しさが良く分かりました。 ホントにこのお店を選んでよかったぁ♡ #A5ランク飛騨牛は神 #飛騨牛握りは雲丹と相性抜群 #お寿司もネタが新鮮
Yumiko HatakeyamaさんのMy best 2020
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2020.11.8 阿寺渓谷と赤沢自然休養林に紅葉を見に行った帰りに、夫のお勧めのモンブランを食べに行きました。「道の駅 花の里いいじま」に隣接するお店で、ツーリングのお友達と男二人で寄った時は食べらず心残りだったらしく、私を連れて来てくれました٩( ᐛ )و 店舗限定品のできたてモンブラン Ｓ¥700とＬ¥1200の2種類で+¥200でドリンクセットに出来ます。 店内とオープンテラスにセルフのカフェスペースがあり、のんびり過ごせる雰囲気のスタイル。 私達は甘いものちょっと苦手だからＳのドリンクセットを二人でシェア。Ｓでも大きめだったので甘すぎにビビりながら食べたら、サッパリした甘さで少しクリーミーな栗きんとんに近い味でめっちゃくちゃ美味しい(*⁰▿⁰*) 中の生クリームも甘さ控えめ、メレンゲも軽くてサクサク♪♪♪ 上に載っているマロングラッセも栗の味を生かしたシンプルな甘さでいい感じ。 あー、1人1個にすれば良かったぁ(*´-`) 信州で有名なお菓子の栗きんとんや羊羹などを扱っているお店なので和菓子寄りなモンブランなのかな。私好みのモンブランで嬉しかったです♡ 遠いけど、また食べに来たくなる絶品スイーツでした！ #できたてモンブラン #甘さ控えめ #リピート決定 #信州伊那栗 #栗きんとんもきっと美味しい #道の駅 花の里いいじま #信州は紅葉真っ盛り