Yumiko Hatakeyama

Yumiko HatakeyamaさんのMy best 2017

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神奈川県

イタリア料理

Yumiko Hatakeyama

台風来てるから海見に行こう( ̄∀ ̄) って意味の分からない誘いに乗って湘南へ行った後、お腹が空いたのでピザ食べたーい!という事で、rettyで調べて鎌倉のピザ屋さんへ。 薪窯のピッツェリアで結構な人気店という事だったので、混んでるかな?と心配していたら、台風のせいか空いていて、窯の見えるベスポジに着席しベンチマークのマルゲリータとビスマルクを注文。 香ばしい薪と小麦の香りのピザ生地は塩加減も丁度良く、もっちりした食感(๑˃̵ᴗ˂̵) これだよね〜♡って幸せ気分で戴きました(*´∀`)♪ 思っていたよりも結構大き目サイズ(27cm位?)で¥900と¥1600だから、かなりリーズナブルで本格ナポリピザをお腹一杯食べられます♪ ビスマルクの卵もとろとろの半熟で、マッシュルームが程良い食感のアクセントになってました。 マルゲリータはもう言うことなし! 文句無くシンプルな美味しさ(๑>◡<๑) 引っ越してからずーっと探していたので美味しい石窯のピザ屋さんを見付けられて、やっぱり鎌倉まで来た甲斐があったなぁ♡と実感(≧∇≦) #やっぱりピザは薪窯 #コスパ最高な本格ナポリピザ #石窯は7tですってΣ('◉⌓◉’) #シルバーウィークキャンペーン

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岐阜県

喫茶店

Yumiko Hatakeyama

久しぶりに平湯でキャンプ! 露天風呂三昧の合間にこちらの喫茶店でランチを戴きました。 主人はいつものチーズチキンオムライス、 私はチーズオムハヤシライス ふわふわ玉子にチーズが包まれていて絶妙なバランス♡ デミグラソースでじっくり煮込まれたハヤシライスは、甘みとコクがあってすご〜く美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵) 食後にカフェラテとミニチョコパフェ 温泉街でスイーツ食べられる所は少ないから とっても幸せ気分♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ #サマーグルメキャンペーン

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千葉県

魚介・海鮮料理

Yumiko Hatakeyama

勝山漁協運営の食堂的なお店。 二人で海鮮丼とカワハギの肝付きお刺身、イワシの刺身のご飯セットを注文。どれも新鮮で美味しかったけど、特にカワハギの肝はクリーミィで絶品!他にもカワハギや大きなキンメの煮付けや、いろいろフライもあって、もう一度必ず来たい(*´∀`)♪と思いました

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神奈川県

カフェ

Yumiko Hatakeyama

2017.8.27 もうすぐ夏も終わりかぁ〜〜、って事で過ぎ行く夏を確かめに湘南へ…。 暑さと渋滞を避けて遅めの出発だったので、到着は15:45。駐車場に「シェリーパーティで貸切になる為16:00ラストオーダー」の張り紙があり、急いて店内に向かい、ランチって時間でもなかったのでデザートのセット急いで注文^_^; ホットアップルパイは、温かいアップルパイにバニラアイスと生クリームが乗っていて、あったか冷たいコラボがたまらない(๑>◡<๑) 甘過ぎないのが食べやすくて、すぐ完食してしまった(//∇//) バナナブリュレ&チョコレートブラウニーは、濃厚なチョコレートブラウニーをバニラアイスと生クリームがサッパリした印象にして、パリパリした食感のバナナブリュレがアクセントになってとても美味しい♡ バナナブリュレが特に美味しい♡♡ 旦那さんが「これうまーい‼︎バナナブリュレ、毎朝作って!」とか言うけど、無理だし( ̄▽ ̄;) 家でも食べれたら、そりゃ幸せだけどね〜、と私も思います(*´-`) テラス席を渡る風は涼しげで、そろそろ秋を予感させる爽やかさでした。 #夏休みキャンペーン

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岐阜県

そば(蕎麦)

Yumiko Hatakeyama

2017.10.7 平湯でキャンプヾ(๑╹◡╹)ノ" 雨だったから、ご飯作ったり片付けたりが面倒なので、お風呂行ったついでに施設内のお食事処「もみの木」で夕食に飛騨牛戴きました(≧∇≦) 主人は「飛騨牛ロース定食」¥2700 私は「焼肉定食」¥2000 どちらも飛騨牛で部位が違うそうです。 でもどっちも美味しい♪ ロースじゃなくても充分です♡ 温泉も今日は露天風呂の方は少し温めのお湯だったので長湯が気持ちいい〜♨︎ 日帰り入浴は¥500で平湯キャンプ場利用者は割引券が買えるので¥400で入れます。とってもお得\(//∇//)\ また来たいです(*´∀`)♪ #飛騨牛、うまーっ‼︎ #温泉♨︎もおススメ♡ #お月見キャンペーン

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愛知県

ケーキ屋

Yumiko Hatakeyama

2017.12.21 お天気が良かったので知多半島へドライブ♪♪ 師崎を過ぎた辺りでコーヒーが飲みたくなり、rettyで調べて人気店のこちらのお店に伺いました。 広めの駐車場に車を停め、緑の橋を渡って木々に囲まれた小径や階段を通り抜け、高台のお店に辿りつきます。 木立の合間から海が望めるテラス席を横目に店内へ入ると、販売スペースには色々な種類のスイーツ達が並んでいて、ワクワクしながら奥の喫茶スペースへ。 とりあえずカプチーノとアメリカンを頼んだ後、ショーケースまで移動して、かなり悩んで私は和栗のモンブラン、主人はブランをチョイス♡ 和栗のモンブランは栗のクリームのひだの見た目も美しく、濃厚な栗の風味が素晴らしい✨ ブランは生クリームが甘過ぎずサッパリしていて、中のしっとりしたスポンジのほろ苦さと相性が良くて美味しい(*≧∀≦*) メニューには沢山のパフェの写真が並んでいて、どれも美味しそうだったのだけれど、今日は寒くてアイスクリームな気分では無かったので、暖かくなったらパフェを食べにまた来たいです(๑˃̵ᴗ˂̵) #パフェのアイスも全て手作り #ケーキもかなり美味しい #海の見えるテラス席あり #クリスマスキャンペーン

Yumiko Hatakeyama

2017.11.10 築地場外市場へおのぼり観光 その1 ♪ 引っ越し前に関東地区満喫しなくちゃと思い、初築地(*≧∀≦*) 事前にrettyで調べて真っ先にこちらのお店へ。 カウンターに5人並んだらいっぱいの小さなお店で私達の前に2組。キャリーバックを持った親切な女性の後に入店。真ん中辺りに陣取った為、お茶をその女性の方に入れて戴き、お客さん同士でプチ交流な感じがほっこりします(〃ω〃) 私は店長おすすめ5巻¥1000に追加でサーモンとほたて、主人はおかめにぎり10貫¥2000に追加でいわしを戴きました。 立食いスタイルのお店で気軽に食べられ、お手頃価格なのにネタは新鮮です♡ どれも美味しかったけれど、私は、肉厚で甘みたっぷり、ほたてが一番美味しかった♪( ´▽`) 主人は、臭みがなく新鮮ないわしだそうです( ̄∀ ̄) 美味しくて、つい写メ撮り忘れ、気付いた時には写真が無い(>_<) 築地、楽しいですね〜〜(๑˃̵ᴗ˂̵) #立食いスタイルのすし処 #コスパ高い #実はガリも絶品♡

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長野県

そば(蕎麦)

Yumiko Hatakeyama

今日は主人の誕生日だったので、大好物のお蕎麦を食べに木曽までドライブに来ました♪ 今年2度目の訪問ですが、久しぶりなのでワクワク♡ 私はシンプルにもり蕎麦¥1200、主人は贅沢にもり蕎麦とイカスミ蕎麦¥1800のダブル仕様‼︎ 誕生日なので許しました(≧∀≦) こちらのお蕎麦は普通の蕎麦と違い、つなぎにオヤマボクチを使っていて、かなりコシがあって蕎麦の香りも良く瑞々しいです。 そして、イカスミそば!これがまた、美味しいんです‼︎ お蕎麦にイカスミを和えてあるのに生臭さは無くイカスミのコクがいい具合に蕎麦に合う! ツマの様に細切りした大根やカイワレと一緒に食べるとサッパリした味わい。そしてピンクかかったすりおろしの辛味大根や山葵と一緒に食べると爽やかな味わい。1つでいろいろな美味しさを感じられます。 お店は木の風合いを生かし、薪ストーブがある温かな雰囲気。大きな窓の外はデッキがあって、小鳥が遊びに来ます。 今日は平日でお客さんが私達しか居なかったので、ゆっくりのんびり小鳥を眺めながらの食事でした。 お天気も好くて、御嶽山の綺麗な姿も見られて、大満足でした(๑˃̵ᴗ˂̵) #イカスミ蕎麦、美味しい‼︎ #木曽の蕎麦の名店 #小鳥が遊びにくるお店

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神奈川県

カフェ

Yumiko Hatakeyama

リコッタチーズのパンケーキがふわっふわで美味♪ ロケーションも最高だし夕暮れ時にまた来たいです。 ╰(*´︶`*)╯♡

10

神奈川県

イタリア料理

Yumiko Hatakeyama

江の島から鎌倉高校前以降の渋滞を迂回すべく、腰越橋の交差点を左折。モノレールを見て鎌倉山の頂上から下り鎌倉市街に抜けるトンネルの手前で、気になるお店を発見! Uターンしました(*´꒳`*) 少し紅葉した蔦が絡まる壁に半円のエントランス、一瞬洞窟の入り口?と思われそうな外観です。 お店に入ると天井が低くてこじんまりした空間で、車が有るのにお客さんが全然居ない。あれ?大丈夫?と思っていたら店員さんが2階に案内してくれました(*゚∀゚*) 2階は勾配の天井が高くて、外から見た感じからは予想出来ない開放感のある空間。薪ストーブがあったりして温かな雰囲気です。 ランチの時間でしたが日曜日なのでアラカルトから選びました。 *自家製サルシッチャの平焼き、白ワインに合うタプナードと一緒に ¥980 店員さんのオススメのアンティパストで、腸詰めの中身のお肉を平焼きにした、豚肉のハンバーグみたいなものを、ブラックオリーブ、アンチョビを刻んでオリーブオイルとハーブでペースト状にしたタプナードソースでいただきます。 タプナードは食べた事がなく初めての味で少しびっくり!結構塩味が強いけれど塩辛い感じではなくて、コクが有る味はアンチョビの味からだったんだぁ!と店員さんの説明で納得しました(*^▽^*) とても美味しかったです♡ 店員さんがおススメしてくれなかったら出逢えなかった逸品ですね〜。 *ピッツァマルゲリータ ¥2300 今日は最初から鎌倉でピザを食べようと思っていたので、アラカルトには無かったけれど聞いてみたら出来ますよ〜と、快く言って下さってお願いしました。 石窯で焼いた本格ピッツァで生地はモチモチ、フレッシュトマトの爽やかな酸味がアクセントで大好きな味でした♪♪ しかも30cm位でとても大きくて食べ応えあり‼︎ *カルボナーラ ¥1480 主人が初めてのお店では必ず頼むベンチマークです。 生クリームは使わないタイプのカルボナーラかな?というほど、かなり濃厚なチーズの味わい 。でもボソボソした感じは無くソースが上手くパスタに絡んで、とても美味しいかったです(≧∀≦) お店に入って直ぐの正面のショーケースにはイタリアンのお惣菜が売っていて、ご近所なら買いに来られるのになぁ。と残念に思いました(T ^ T) 予定より 贅沢なランチになったけれど、思い掛けず出逢えた名店に大満足でした(๑˃̵ᴗ˂̵) #トスカーナ風イタリアンの名店 #タプナードって何だ⁇ #ピッツァも本格的で美味しい♡ #落ち着いた温かな雰囲気の店内