中田 寿夫

鶏皮目当てに出かけて、きっちり満足｡博多の鶏皮も旨いが、こちらも負けずに旨い｡他の串もレベル高いので､比内地鶏の前で満腹になってしまった｡次回は比内地鶏スタートにした方が良いと学びました。 つくねは濃厚系だが塩にしてもう一度食べたい｡

イガメンチが食べたくて地元居酒屋を目指したが満席｡ホテルで聞いたおすすめがまさかなチェーン店だった。良い意味で期待を裏切る津軽名物のオンパレードで実に満足した｡イガメンチ、旨し｡最近では手に入りにくい豊盃の飲み比べもできた｡ 本当に、この店はあのチェーン店なのかなあ、と素朴な疑問｡良い店だった。 写真は小ぶりのイガメンチと刺身五段盛り。マグロが絶品だった。

朝の散歩でホテルからひと歩きした後のコーヒー｡隣にあったバーはラーメン屋に代替わりしていたが、喫茶店は健在だった｡めでたしめでたし｡ 喫茶店は文化だなあ｡

参詣後に昼ごはん｡お寺の前なので精進モノだけかと思ったら、カレーもあった。それでも、蕎麦が良いと思い、山菜そばにした｡普通においしい。ありがたや｡外に漂う硫黄のにおいが､それなりの風情というか臨場感というか｡