Takeshi Suzumura

千歳でさっぱり系ならこちらでしょうか。支笏湖へ続く道路沿いにあり、名店の多い千歳では少し影に隠れた存在かもしれません。でも｢黄金の塩｣と銘打つスープはとても澄んでいて、なのに塩ダレもしっかり効いていて、完汁間違いなしです。麺は細ちぢれの釧路風。スープは澄んだ函館風。まさかこんなにも合うとは。もっと名が売れてもイイのになぁ。と思うお店です。

｢こってり塩もやし｣がオススメ!立地はひっそりとしてるし、いつ行っても混んでないけど、間違いなく苫小牧で一番ウマイと思います。

安定の旨さ