Saori Saito

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いつも、イイネ、フォローありがとうございます❤︎元々カメラが好きで、料理の写真を残すために始めました。canon eos 6D,eos kiss x5所持してます。 兵庫の片田舎出身、大学時代は京都で四年過ごし現在横浜に住んでいます(^o^) 好きなものは粉もん、日本酒です。

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Saori Saito

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2018

肉ビストロ MONI

店舗情報

自由が丘駅

ビストロ

同僚オススメのモニさん! 出張帰りに行って参りました。 わたしが入ったの、6時すぎだったので、まだ人は入っておらず。1人で入店。 とりあえずビールをオーダー まずサラダが出てきたのですが、ドレッシングを1本渡され、余ったら持ち帰りも(ˀ̢⋅⃘‧̮⋅⃘ˁ̡ી˂ᵒ͜͡ᵏᵎ⁾とのこと!しかも、サラダはおかわり自由だそうで。 肉バルといいつつ、お野菜もたくさん食べれるのはいいですねー♡ そしてここの店員さんむっちゃ気が利く方で、馬肉のカルパッチョハーフもできますよーとか、お肉の量こんだけあるけど、お腹どうですかー?とか聞いてくれはる。気遣いが素敵! 肝心のお料理ですが、馬肉の温かいカルパッチョは全く臭みもなく、ほんのりレアなのがいいです。 メインは鴨でしたが、鴨はどうしても筋が残ってるのが多くて、いつまでも噛みきれないことも度々。ですが、モニさんの鴨は弾力がありつつ、鴨の旨味がぎゅっと詰まったローストの仕方をされていて、すっと喉を通る! きっと捌き方上手なんやろうなあと思って食べました。リンゴのコンポートともよくあってました。 1人で行っても楽しいお店ってええなあと思います。お客さんを大事にしてるんやろうなあと思う接客が、ほんと素敵でした。 #お正月キャンペーン #自由が丘 #肉バル

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2018

セルサルサーレ

店舗情報

恵比寿駅

イタリア料理

久しぶりの投稿!あけましておめでとうございます㊗️ クリスマスに利用♫ ずっと行ってみたかった店で、1ヶ月半前に予約! 塩の魔術師さんがおられるというお店で、楽しみにしていました。半年前までは池尻大橋にあったようで、移転されたそうです。 この日は予約のお客様でいっぱいとのこと。 予約してよかった。 期待の一品目で出てきた鯛のカッペリーニにやられる。。なんて美味しいの!ツルツルのカッペリーニには、鯛とお塩の旨味が凝縮されていて、むっちゃ美味しい。そこにのっかってる鯛の美味しさよー! 一口で食べれるのもいい。 次にでてきた、ヴィシソワーズに入ってる果物を当てるのも面白いし、果物の甘みがヴィシソワーズによくあってて、美味しかった。 たくさん品数でてくるのですが、わたしがとくに気に入ったのが、白菜の浅漬けと猪のコンフィのスープ。浅漬けの酸味で猪がさっぱり食べられて、なおかつ食感も良い。 こういう組み合わせは初めてだったので、感激。 フォアグラのブリュレ、メインの佐賀牛のタリアテッレと燻製にしたマッシュポテトの組み合わせも素晴らしかった。 ほんとに手間がかかってるんと、工夫がされてて、素晴らしいお店です。これで5800円ってどんだけコスパいいねん!って思います。 2017年の締めくくりにステキなお店に出会えました。 #お正月キャンペーン #遊び心あり #恵比寿 #超コスパ

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excellent

とようけ茶屋

店舗情報

北野白梅町駅

湯豆腐

お豆腐の名店とようけさん♫ 北野天満宮の向かい側で、今出川通を挟んだところにあります。 お豆腐の店舗にレストランが併設されていて、とようけさんで作られた豆腐のご飯がいただけます! 土日や、梅の時期は激混み! 6月ぐらいやと空いてますー\(^o^)/混みはるので、土日は開店前に行くべし! 私が好きなんは奴膳1100円! 大好きな、つまみ湯葉、豆の甘みが感じられ、美味しく濃厚なお豆腐が入ってます! わたしあんまり豆腐好きやなかったんですが、とようけさんの豆腐を食べてから豆腐が大好きに! 関東おると、なおさらとようけさんのお豆腐が恋しくなります❤︎豆腐のタレがまた絶品で、うちにストックがあります笑 天満宮、西陣と名店が多い中でほんまにオススメ♫