Y.abe

大分市竹町商店街内の寿司屋『月の木』に行って来ました。 刺身、小鉢、茶碗蒸しからの寿司のコース。 大将がとても優しい感じの人なんですが、素晴らしい寿司を握りますね。手捌きもスピーディーで見てて飽きません。 苦手だった生のイカも全く生臭みがなく、塩と柑橘で新境地の味。ねっとりした舌触りも最高。勿論他のネタも文句なし！プレモルと芋焼酎を御供に堪能しまくってきました(笑) お値段はしますが絶対に満足出来るお店です。自分へのご褒美に、また行きたいなあ(*´∀｀)

つけ麺 醤油 650円 大盛(プラス50円)を注文。 気合いの入ったマスターの掛け声が期待を煽りますね。 出てきたのは熱々の濃いめつけ汁と山盛りの冷たい麺。 先ずは一口・・！冷たい麺を入れても冷める気配のないスープはいいですね。濃いめの味はカツオかな？魚介の旨味とニンニクチップの風味がします。 ここは一玉300㌘の麺と事なので、計600㌘。 300㌘位まではスープも温かく頂けました。後半はちとぬるくなりましたがそこはしょうがないですよね。 歯応え抜群の麺と絡み付くつけ汁。トッピングの煮玉子、チャーシュー、メンマ、ほうれん草、海苔も味が濃すぎず、バランス取れてると思います。特にほうれん草は箸休めの意味でも丁度いい。 敢えて苦言を呈するなら少ししょっぱめかなー。ただこれは完全に個人の好みのレベルなので・・・ 回転もかなり早かったし若者ｳｹしそう。期間限定ラーメンも楽しみですね！

味噌ラーメン 680円を注文。味噌を香ばしく焼いた香りが食欲を刺激しますね〜 ンマ〜イ！普段はあまり味噌系は頼みませんが、コレはキました！チャーシューもよく焼いてあり脂身少なめで食べやすいロールタイプ。表面の焼き目がお洒落。 惜しむらくはコクとパンチの源のラードが終盤のしかかってきました・・・(；´Д｀) そりゃもうガツンとね。

ちゃんぽんがあんまり好きでもない自分でも美味しく頂けました！ エビとかイカの入ったベーシックなちゃんぽんと思いきや豚骨を押し出した万人受けする味(すいませんイカとかエビの入ったちゃんぽんそっちは苦手) 若干ラードというかオイリーな感じが・・・かなりしましたが、そこはまた好みでしょう。女性客(しかも年配多数)が目立ったのも驚き。 男の自分ですら尻込みしてしまうのに！ 一度ハマると抜け出せない系の店と見た。 本日は一杯700円の『ちゃんぽん』でしたが500円台の小メニューあったらもっと行きやすいかなー