Shunsuke.k

2020.12.10分 渋谷で働いた後、ランチに立ち寄りました。 ラーメンデータベースの記載は以下の通り。 「丁寧に手間をかけた無化調。豚・鶏に和風スープをあわせている。おとなしいが味わい深いタイプのラーメン。麺は中太ストレートのプリプリした麺。」 2003年オープンの名店とのこと。何度も目の前を通っていたのに気がつかなかった。 味玉ラーメンを注文しました。 優しくも物足りなさはなく、臭みもなく、しっかりと美味しくいただきました。

2020.12.9日分 用事があって向かった町田でランチに訪問しました。手打ちそばはこしがあってしっかりとそばの味を楽しめました。 店主とおかみさんの朴訥とした雰囲気と、テレビやラジオなどのない、静謐な空間が、よりそばの味を引き立ててくれる気がしました。 にしんそば きのこと鶏つくねのつけそば　共に1420円 一見物足りなさそうなボリュームにみえますが、とにかく美味しく、意外に腹持ちはいいです。 大満足です。

2020.12.1分 二松学舎大学前に毎週火曜日のみやってくるキッチンカーの唐揚げ弁当が美味しいとの同僚の話を聞き、いつか食べたいと思っていたところ、その機会が訪れたのは、すこぶる天気の良いある日の11時半過ぎのこと。件の同僚らと連れ立って向かってみれば、一般的な昼休憩前にも関わらずすでに数人が列をなしていて、人気振りに期待が高まる。 すかさず並んで購入し、会社に戻って食べてみたら、香ばしい衣とみずみずしく味わい深いお肉とが渾然一体となったところに、トッピングのタルタルソースがまたいい塩梅にアクセントとなり、ご飯が止まりません。 お腹いっぱいになりました。

2020.11.28分 仕事の合間のランチに立ち寄りました。 拘っているだけあって、スープも麺もメンマもチャーシューも味玉も特別感がありました。 美味かった。