Kazuhiro  Hashimura

Kazuhiro HashimuraさんのMy best 2017

シェアする

  • facebook
1

宮崎県

創作料理

Kazuhiro  Hashimura

宮崎在住の同級生が、宮崎でNo. 1と薦めてくれたお店、鶏創作料理の銭箱さん。 一時期お店をお休みしていたそうですが、今はご夫婦で元気にオープンされてます。 場所はアーケード外れの戸隠本店近く。 雑居ビルの二階でした。 一見さんお断りでは無さそうですが、一部では紹介でしか入れない店との情報ありです。 良かった同級生が常連で(笑) さて、頂いたのは鳥刺しの盛り合わせ、砂ズリごま油、手羽から、もも焼きです。 それと付け出しでみそ漬けを頂きましたが、どれも美味い! みそ漬けは焼酎に合う。刺身のササミには中にウニが挟んであります。さっぱりと濃厚の奇跡のコラボ! 昆布〆や明太子巻き、炙りも絶品でした! 大手羽は並べ直して繋げて遊んでしまった写真です。すみません。。。サックサクでこちらも美味。 砂ズリごま油もめっちゃ美味しかったですよ。悔やまれるのはレバーを頼まなかったこと。若く無いので胃の容量が足りませんでした。 もも焼きも美味しかったです。柚子胡椒とか有ればもっと楽しめたかなと。 生二杯ずつと木挽ブルー五号ビンが空になる、素敵な宮崎ナイトでした! また来ます! #春ごはんキャンペーン

2

鹿児島県

居酒屋

Kazuhiro  Hashimura

おかしい、こんなに美味いのに初投稿?! 天文館から少し歩いた、天文館公園の奥に居酒屋にこいちはあります。 ラーメン小金太の先です。 パートナーさんとの懇親会で訪問。 恐らく2時間飲み放題のコースだったのか?出てくる料理がまー、美味いこと(笑) 鳥刺し(ズリは焼き)、首折れサバの炙り、ボンジリ唐揚げのマスタードソース、ホッケ焼き、セセリ焼き。 特にサバ最高(笑) 鳥刺しも美味かったですが、シェアして食べるのが悔しい位、サバは美味かったです。 ネギと一味もピッタリでした。 近いうちに必ず再訪し、ひと皿食べ尽くす! 飲み放題は黒伊佐と島美人を頂きましたが、水割りは少し薄め。ロックをチビチビが美味しかったです。 7人で飲んで、ひとり3千円程度。安い。 また来ます! #タグで教えて!キャンペーン #Retty初投稿?

3

長崎県

餃子

Kazuhiro  Hashimura

長崎一口餃子の名店、雲龍亭さんの本店に伺いました! 同座店に行きましたが、満席で。こちらに流れて来ました。 餃子目当てでしたが、レバテキが美味しくてニヤニヤしながら食べました(笑) もちろん餃子も美味いっす! 柚子胡椒が合います。 生二杯、餃子2人前、レバテキで締めて2,100円。安ウマの名店。 何度来ても美味い。 また来まーす! #一口餃子 #絶品レバテキ #2,000円ちょい #思案橋横丁

4

福岡県

ラーメン

Kazuhiro  Hashimura

備忘録兼ね、またもやてんてんラーメンさん。 この日は4歳の息子と2人で12時前に訪問。ラーメン大盛りを硬麺でオーダー。何気に厨房に目をやると、『タコ飯あります』の文字。はにゃ?有るの?って事で直ぐさま追加オーダー。 何度も来てますが、初対面でした(笑) 先ずは息子ちゃん、ゆで卵食べます。いつものルーティーン。 食べ終わる頃、ラーメン到着。 大盛りなのでチャーシューも5枚? 子供に優しいお店なので、可愛い豚さんのミニ丼も用意してくれ、食べ終わり頃にはヤクルトまでサービスしてくれます。 麺は大盛りですが、それ以上にスープが多いのがてんてんラーメンさんの良いところ。ぐびぐび飲んで、シナチク(メンマ)もたっぷり味わえます。 タコ飯はタコもたっぷり、ほんのり風味がご飯に移り、見た目の色味よりあっさりですがあっさり優しいお味。 こりゃ美味いっ! タコ飯にラーメン、中々のコンビネーションっす。 次も早めに来なきゃな。 また来まーす! #タコ飯ゲット! #︎は店前に3台 #周辺にコイン︎あり #スープたっぷり

5

大分県

鶏料理

Kazuhiro  Hashimura

地鶏焼きの名店発見! 由布岳スマートICを出てちょっと行ったところにある地鶏焼きの高天原「たかまがはら」さん。 実は別の地鶏のお店と混同して訪問したのですが、お味は最高で、他のお客さんも少なく、ゆったり過ごせたので無問題でした(笑) 鶏2人前とズリ1人前、ご飯と汁を2人前づつ注文。嫁と子供と3人でしたが、シェアして満足いく量でした。 なんせ鶏の肉質が柔らかい!既にタレに漬けられており、味はしっかり付いてます。辛味が欲しい方は七味を掛けてどうぞ。 ズリも歯応えよし。ショウガが効いていて、鶏とは異なる味付け。飽きません。 付け合わせは、、、クレソンじゃなかったですが、キャベツとニラ。炙って食べました。 お会計は3千円ちょっとだったか。まーまーのコスパですな。 また必ず来たいお店、発見出来て嬉しいっす! 必ずまた来まーす! #地鶏焼き #飯は白じゃない #柔らかお肉 #ズリはショウガ強し #炭火焼き #お月見キャンペーン #台風の為、外の座敷は使用不可

6

大分県

魚介・海鮮料理

Kazuhiro  Hashimura

#イワシ天国 #イワシにとっては地獄 大分出張にて、都町付近をぶらぶら。目ぼしい店が無かったので、Rettyでリサーチ。 イワシ専門店?!行くっきゃないでしよ! ふむふむコースがあるのか、上司と一緒だし、二軒目もあるだろうし、ここは軽めの6品コースで。 小鉢は南蛮漬け。ビールにも合う! 刺身も美味い。九州醤油に着けるとイワシの油がさっと拡がりました。 さつま揚げ、蒲焼き、フライと続き最後はお寿司で締めます。 焼酎は1合か2合で注文でき、伊佐美が1合八百円程度でした。お安い。 2人で7千円程度でしたよー。コスパも良い! また来まーす! #ママをレストランへ!キャンペーン

7

福岡県

洋食

Kazuhiro  Hashimura

福岡市東区松島の洋風食堂 枝さん。想夫恋福岡インター店やテールラーメンたのしやさんと同じ敷地内です。 人気のランチメニューも魅力的なんですが、今回はビジネスランチをチョイス! 生姜焼きとハーフチキンカツのコンビ。 生姜焼きの厚みといい、チキンカツのサクサク感といい、最高でした! マスタードも良いアクセントになります。 メニュー豊富ですし、必ず再訪せねば。 また来まーす! #肉厚しょうが焼き #サクサクチキンカツ #洋風冷やし中華はじめました #夏休みキャンペーン

8

熊本県

居酒屋

Kazuhiro  Hashimura

熊本市役所近くの熊本名物や美味しい日本酒が味わえるお店「居酒屋味はち」さん。 熊本在住の先輩に連れて行ってもらいました。 しかし、アップが追い付いてません。 こちら、11月半ばの訪問でした。 ʕ⁎̯͡⁎ʔ༄ 記憶の限りではアットホームな雰囲気と、馬刺し、桜納豆、味付けの大根の唐揚げが抜群に美味かったこと。 おでんの大根を衣つけて揚げた感じなんですけど、薄ごろもでめっちゃ美味い! アスパラもテキサススパイスなる香辛料がまたマッチして、お酒が進むっ! なお、桜納豆はケンミンショーにも登場した程のお店の名物。 馬刺しも含めて、まいうーでした。 日本酒も多種あり、若大将が好みに合わせて選んでくれます。 また来にゃいかん店が、熊本に増えたばい。 また来まーす! #桜納豆 #大根の唐揚げ #テキサススパイス #熊本市役所前

9

福岡県

ちゃんぽん

Kazuhiro  Hashimura

#投稿200軒目でした(祝!) チキンカツがチャンポンにオン!? 北九州の八幡西区にある銀河のチャンポンへ家族で晩御飯に。 名物はチキンカツが乗った銀河のチャンポンもしくは、カツ乗せ焼きそば。何故か銀河の焼きそばにはカツが乗ってないので、お間違えなく。。。 銀河チャンポンはスープがとき卵入り?でまろやか。でも、一般的なチャンポンとは何かテイストが異なる。鳥の出汁でも焼き鳥のような香ばしさがある。 この風味が癖になるんすよねー。 なお、個人的にはカツ乗せ焼きそばはそのまんま。美味しいチキンカツが乗ってるだけの印象です。ソース濃いですけど。 また仕事で近くに来た際には、少し無理してでも寄っちゃいますねー。 また来まーす! #銀河 #チャンポン #チキンカツ #焼きそば #開店直後は手羽先サービスあり #投稿200軒目だった(笑)

10

福岡県

魚介・海鮮料理

Kazuhiro  Hashimura

博多駅東、合同庁舎二号館前の居酒屋 海風土(シーフード)さんへ! 予約なしでしたので、週末の夕方、1時間55分の微妙なタイムリミットを設定され、入店(笑) あまり写真は撮れませんでしたが、刺し盛り(海の玉手箱?)500円に、ピリ辛の魚肉ソーセージ(これも安かった)、名前はうる覚えですが漁師のなんとか(おつまみ?裏ご飯?)は魚のアラを塩焼きした物で、激ウマでした!(お値段は290円だったか。) この辺りはコスパ最高のメニューです。 ハイボールも390円、焼酎350円からも飲み物もお安いですが、焼酎水割りは薄いなぁと。ボトルかロックをお勧めします。 覚えているだけで、ポテト、アスパラバター、ハイボール等10杯で9,000未満。3人で@3,000円以下で済みました。 腹八分ではありますが、満足な内容、コスパかと。 また来まーす! #海の玉手箱 #刺し盛り500円 #漁師のおつまみ #コスパ最高メニューがちらほら #食欲の秋キャンペーン