〈 青葉通沿いのイタリアン---trattoria S 〉 憧れのエッセさんでランチ☻ 本日のパスタ(¥1180+税)を注文。 ランチセットになっていて、パスタ/サラダ/スープ/パン/ドリンク(コーヒーor紅茶)でこの価格です。+¥200でドルチェも付けました* 写真のパンは2人分で、さくさくに焼いたフォカッチャとフランスパンがはじめにでてきます♩ それに続きスープとサラダ、最後にメインが到着。 具だくさんのスープうれしい&美味です☺️ 本日のパスタは、ズッキーニのオイルパスタ(名前は曖昧です…)。甘みのあるズッキーニ、粉チーズ、オリーブオイル、塩味のバランスが最高です(;_;)/ パスタ経験少ないのもありますが、このパスタはベストパスタオブマイライフって感じでした…また食べたいです… 麺がリングイーネなのも嬉しかったです。 本日のドルチェはピスタチオジェラートとプリンっぽいもの(これまた名前が曖昧)で、もちろん美味でした〜♡ 全体的にボリューム満点、お味も最高なのでコスパ良すぎますね……また来ます❁( ˘͈ ᵕ ˘͈ ) ⚪おまけ 友だちが来るまで店外のベンチに座っていたのですが、その最中エッセさんに食材を卸しているお店の方(?)がいらっしゃって、シェフの方に対して何やら謝罪をしていました。 おふたりの会話を盗み聞いたところ、お店に届けたズッキーニの鮮度があまり良くなく、そうした食材を卸したことについてシェフさんがお叱りの電話をされて、そのことについて謝罪しにきたようでした。 「鮮度が悪いと、切ったときにザクッと切れる。そういう状態だと種周りに苦味が出る」と熱く語るシェフの方に、職人魂を感じました……こだわっているからこそ、美味しいお料理が提供できるんですね(T-T)! #こだわりイタリアン #最高のズッキーニ #タグで教えて!キャンペーン #ランチキャンペーン