東京旅行のメインディッシュ!
こちらのうにといくらの土鍋ご飯です。
ずーーっと行きたくて、食べたくてうずうずしてました。
なんとか予約も取れて、いざ入店。
カウンターのお席に通してもらいました。
意外とこじんまりしてました。
うにといくらの土鍋ご飯1合(今回は時価6000円)と、お酒を頼んで、ちびちび飲みながら待ちます。
そして、きたきたーーー
蓋をぱかっと開けると宝石のごとく輝きが!
うにが濃厚でうまーーいぃ
こんなの米に混ぜるなんてもったいない!
けど、混ぜます。
いくらもプチプチとしておいしい!
最高すぎる時間でした。満足