人形町超絶人気店
いつも、長蛇の列を眺めつつ諦めていましたが
通りかかったら列がない。
チャンスと思い入店。
下足番までいる、ちゃんとした店だと思いつつ二階へと上がります。
注文したのは親子丼+スープセット
なんでも本日からの特別メニューらしい。
スープは、鶏の出汁がよく出て、塩梅も絶妙。
親子丼は玉子と出汁が一体となり、胸肉・もも肉共に弾力があり噛めば鶏の旨味が口に広がります。
行列するのはわかるなぁ。
観光地値段だけど。
ちょくちょくは利用できないけれど、たまにならまた来たいです。
#いつも行列
#鶏の旨味が素晴らしい
#人形町
#玉子とじがトロトロ