今まで食べたケーキの中で一番美味しかったです。 お誕生日用にイチゴのホールケーキと、ミルフィーユを購入。 生クリームがフレッシュで甘すぎず、組み合わせのスポンジはきっちり甘く、甘酸っぱい苺との組み合わせが最高に美味しかったです。 普段、生クリームケーキは苦手でイチゴだけ食べたりする下の子も完食してました。 そして、ミルフィーユがまたすっごく美味しかった！ 生クリームとカスタードだけじゃなく、キャラメリゼされたプティングものってて。 フォークで一口大に切って口の中に入れると、 まったりとしたほろ苦いプティングとパリパリしたパイ生地と生クリームとカスタードが合わさって噛むことで味と食感が混ざり合って至福の味わい。 衝撃の出会いでした。 ケーキだけの写真は撮り忘れたので、次回伺った際にのせます。