Ryuki KURAOKA
中野(東京)駅
魚介・海鮮料理
プレオープンでお邪魔しました 店長さんも大将も、とても気さくな方でお店の雰囲気はとても良かったです。 最終的なメニューはまだ検討中との事で、Rettyに載ってるメニューをベースに、無理なオーダーでは無い限り用意して貰いました 大将の調理姿や、気持ちのこもった盛り付けは、見ててとても格好良かったです!d(^_^o) もう言うまでもなく、お寿司、お刺身、揚げ物、焼き物、蒸し物、旬の物などは、とても良いお味で、上品な感じです! 日本酒も香りの高い物から、さっぱり辛口など、たくさんの種類があって、料理に合わせて楽しめます♪ これからオープンに向けて、今の慣らし運転から、全力モードに切り替えて行くとの事でとても楽しみです!(>_<) 結局…18:20頃お邪魔して22:30頃まで呑み食いしてました(^_^)a